Cosa piantare tra i cavoli?

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I cavoli prosperano in associazione con barbabietole, cetrioli, fagioli, fragole, lattuga, piselli, pomodori, porri, spinaci, ravanelli e sedani. Evitare lassociazione con aglio, cipolle e patate.
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Piante compagne ideali per i cavoli: una guida per un raccolto abbondante

I cavoli sono verdure crocifere popolari note per il loro sapore ricco e i numerosi benefici per la salute. Per massimizzare il loro potenziale di crescita e ottenere raccolti abbondanti, è essenziale accoppiare i cavoli con piante compagne appropriate.

Piante compagne benefiche per i cavoli

Associare i cavoli con le seguenti piante può migliorare la loro crescita e proteggerli da parassiti e malattie:

  • Barbabietole: Le barbabietole attraggono gli insetti impollinatori benefici e respingono i parassiti come i bruchi.
  • Cetrioli: I cetrioli crescono verticalmente, fornendo ombra ai cavoli e riducendo l’evaporazione dell’acqua dal terreno.
  • Fagioli: I fagioli fissano l’azoto nel terreno, beneficiando i cavoli che richiedono azoto per una crescita ottimale.
  • Fragole: Le fragole agiscono come una copertura per il terreno, sopprimendo le erbacce e trattenendo l’umidità del terreno.
  • Lattuga: La lattuga cresce rapidamente e fornisce un raccolto precoce, liberando spazio per i cavoli in crescita più tardi.
  • Piselli: I piselli, come i fagioli, fissano l’azoto nel terreno, migliorando la fertilità del suolo.
  • Pomodori: I pomodori rilasciano sostanze chimiche che respingono i parassiti come gli afidi che possono danneggiare i cavoli.
  • Porri: I porri respingono i parassiti come le mosche della carota e possono anche aiutare a migliorare la qualità del suolo.
  • Spinaci: Gli spinaci coprono il terreno, sopprimendo le erbacce e mantenendo il terreno fresco e umido.
  • Ravanelli: I ravanelli maturano rapidamente e agiscono come un raccolto di interruzione, scoraggiando i parassiti e liberando spazio per i cavoli più grandi.
  • Sedano: Il sedano respinge insetti e lumache che possono danneggiare i cavoli.

Piante da evitare quando si piantano cavoli

Esistono alcune piante che non dovrebbero essere piantate vicino ai cavoli, poiché possono competere per nutrienti, acqua o attirare parassiti:

  • Aglio: L’aglio rilascia sostanze chimiche che possono inibire la crescita dei cavoli.
  • Cipolle: Le cipolle competono con i cavoli per nutrienti e acqua, portando a rese ridotte.
  • Patate: Le patate condividono malattie comuni con i cavoli, aumentando il rischio di infezioni.

Considerazioni per la semina di piante compagne

Quando si piantano piante compagne con i cavoli, tenere in considerazione le seguenti linee guida:

  • Piantare le piante compagne a una distanza adeguata per evitare la competizione per le risorse.
  • Interpiantare piante compagne tra i cavoli per creare un effetto di copertura del terreno e sopprimere le erbacce.
  • Ruotare le colture ogni anno per evitare l’accumulo di malattie e parassiti.

Seguendo queste linee guida, i giardinieri possono creare un ecosistema vegetale ottimale che promuove la crescita sana dei cavoli e produce raccolti abbondanti.