Chi beveva Calvados?

Chi sorseggiava Calvados

Il Calvados, l’acquavite di mele della Normandia, ha ricoperto un ruolo di rilievo nella cultura francese per secoli. Le sue origini risalgono al XVI secolo e da allora è stata apprezzata da persone di ogni estrazione sociale.

Lavoratori francesi

Per i lavoratori francesi, il Calvados era una bevanda preziosa che forniva energia e calore durante le giornate faticose. Era spesso consumato con il caffè durante le pause per dare una sferzata di vivacità. Negli ambienti rurali, gli agricoltori sorseggiavano il Calvados come ricompensa per il duro lavoro nei campi.

Soldati della Seconda Guerra Mondiale

Il Calvados divenne particolarmente popolare tra i soldati francesi durante la Seconda Guerra Mondiale. Offriva conforto e calore nei momenti difficili e veniva spesso distribuito come parte delle razioni alimentari. I soldati gustavano il Calvados con il caffè come bevanda rilassante nei momenti di riposo o durante le pause.

Ampia diffusione

La diffusione del Calvados era estesa tra le classi sociali. Non era riservato solo all’élite, ma veniva consumato anche dai ceti meno abbienti. Ciò era dovuto alla sua accessibilità e al suo prezzo relativamente basso, che lo rendeva una bevanda alla portata di tutti.

Metodo di consumo

Il Calvados veniva tipicamente gustato puro, come digestivo dopo i pasti. Tuttavia, era anche comune mescolarlo con il caffè o usarne qualche goccia come aromatizzante negli altri drink. Inoltre, veniva spesso utilizzato come ingrediente nei dolci e nella cucina tradizionale normanna.

Conclusione

Il Calvados ha svolto un ruolo significativo nella cultura francese per secoli. Era apprezzato da lavoratori, soldati e persone di ogni estrazione sociale come una bevanda riscaldante, rinvigorente e rilassante. La sua ampia diffusione e il suo uso versatile hanno reso il Calvados un simbolo della tradizione e dello spirito francese.