Chi produce la pasta a marchio Conad?

Il Segreto dietro la Pasta Conad: Un Viaggio tra Tradizione e Qualità Italiana

Quando si parla di pasta, Conad si presenta come una presenza familiare e affidabile sugli scaffali dei supermercati italiani. Ma chi si cela dietro la produzione di questo alimento base, parte integrante della nostra cultura culinaria? La risposta è un viaggio interessante attraverso diverse eccellenze del panorama agroalimentare italiano, un viaggio che rivela l’attenzione di Conad per la qualità e la tradizione.

La pasta secca di semola, quella che quotidianamente portiamo in tavola per preparare un piatto di spaghetti al pomodoro o una fumante penne all’arrabbiata, è affidata all’esperienza e alla maestria di La Molisana. Questo pastificio, con una storia radicata nel cuore del Molise, è sinonimo di passione per la pasta e di un processo produttivo che combina sapientemente tecniche tradizionali e tecnologie all’avanguardia. La Molisana garantisce una semola di grano duro di alta qualità e una trafilatura al bronzo che conferisce alla pasta una superficie ruvida, ideale per trattenere al meglio i condimenti. La scelta di La Molisana da parte di Conad sottolinea l’impegno del marchio nel sostenere realtà territoriali e nel promuovere la genuinità dei prodotti italiani.

Ma Conad non si ferma alla semplice pasta di semola. Per soddisfare i palati più esigenti, propone anche una linea di pasta all’uovo, dove la ricetta tradizionale viene reinterpretata con ingredienti selezionati. In questo caso, Conad si affida a due aziende specializzate: Le Mantovanelle e Pagani Industrie Alimentari.

Le Mantovanelle, esperte nella produzione di pasta all’uovo non ripiena, portano in tavola la semplicità e l’autenticità di un sapore che ricorda la pasta fatta in casa. La loro pasta, realizzata con uova fresche e una lavorazione accurata, si distingue per la sua consistenza e per il suo profumo inconfondibile.

Infine, per la pasta all’uovo ripiena, Conad si affida a Pagani Industrie Alimentari, un’azienda che ha fatto della qualità e dell’innovazione i suoi punti di forza. I ripieni, preparati con ingredienti freschi e saporiti, sono il risultato di una ricerca costante di sapori nuovi e di abbinamenti originali. Da Pagani arrivano tortellini, ravioli e altre prelibatezze che arricchiscono la tavola con gusto e fantasia.

In conclusione, la pasta Conad è il frutto di una collaborazione sinergica tra un grande marchio e aziende italiane che condividono la stessa passione per la qualità e la tradizione. Un esempio virtuoso di come la filiera agroalimentare italiana possa lavorare insieme per offrire ai consumatori prodotti buoni, genuini e che portano con sé un pezzo di storia e di cultura del nostro paese. Dietro un semplice pacco di pasta Conad, si cela un mondo di sapori autentici e di saperi artigianali che meritano di essere scoperti e apprezzati.