Cosa usare al posto di uno shaker?

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Cavolo, lo shaker per il caffè shakerato è finito! Niente panico! Un barattolo di vetro con un buon coperchio a vite fa lo stesso, anzi, a me piace anche di più, ha quel nonsoché di rustico. Oppure, se volete una crema super vellutata, via col mixer! Che soddisfazione sentirlo frullare il caffè con il ghiaccio... adoro!

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Accidenti, ma capita proprio a me?! Shaker sparito! Proprio quando mi ero deciso a prepararmi un bel caffè shakerato rinfrescante… Panico? Ma nemmeno per sogno!

Sapete cosa vi dico? Forse è un segno del destino. Avete presente quei barattoli di vetro, quelli della marmellata fatta in casa dalla nonna, con il coperchio a vite che chiude bene? Ecco, quello. A me, sinceramente, piace quasi di più dello shaker. Ha quel sapore di “fatto in casa”, quel nonsoché di autentico, rustico… mi fa sentire subito in vacanza. Non trovate anche voi?

Oppure, aspetta, c’è un’altra opzione! Vogliamo una crema… ma una crema da urlo, super vellutata, di quelle che ti fanno chiudere gli occhi e sospirare? Allora, amici miei, tiriamo fuori il mixer! Sì, proprio lui!

Che soddisfazione sentire quel rumore, il ghiaccio che si spacca sotto le lame, il caffè che si mescola… adoro! Sembra quasi un rituale. E poi, diciamocelo, fa un figurone! “Oh, ma che fai? Un caffè shakerato col mixer?!” “Sì, perché no?”. Ed ecco che, in un attimo, diventi il barista più cool del quartiere!

Quindi, morale della favola? Shaker o non shaker, il caffè shakerato si fa lo stesso. E magari, lo facciamo anche meglio! E poi, chi l’ha detto che la perfezione sia sempre la cosa migliore? A volte, un pizzico di imperfezione rende tutto… più gustoso, no? 😉