Dove mangiano i veri napoletani?

Dove mangiano i veri napoletani: un viaggio culinario attraverso il cuore di Napoli

Napoli, un crogiolo di sapori e tradizioni, è una città nota per la sua ricca e variegata scena gastronomica. Ma dove mangiano i veri napoletani? Ecco una guida ai luoghi dove deliziare il palato con la vera cucina partenopea.

Pizzerie storiche

• Pizzeria Da Michele: fondata nel 1870, è una tappa obbligata per gli amanti della pizza. Rinomata per la sua pizza marinara e margherita, questa pizzeria offre un’esperienza culinaria senza tempo.
• Pizzeria Brandi: un’altra istituzione napoletana, fondata nel 1780. Si dice che sia qui che sia nata la pizza margherita, dedicata alla regina Margherita di Savoia.

Sfogliatelle artigianali

• Sfogliatelle Attanasio: un laboratorio artigianale che produce le autentiche sfogliatelle napoletane. Questi dolci croccanti e ripieni di ricotta e canditi sono un must assoluto.
• Pasticceria Poppella: famosa per le sue sfogliatelle frolle, caratterizzate da un guscio friabile e un ripieno cremoso.

Fritture di pesce

• La Masardona: un tempio della frittura di pesce. Calamari, gamberetti e pesci di ogni tipo vengono fritti alla perfezione e serviti caldi e croccanti.
• Zi’ Teresa: un’altra popolare friggitoria che offre una vasta selezione di fritture, tra cui zeppole, arancini e crocchè.

Trattorie tradizionali

• Trattoria Nennella: un’istituzione napoletana nota per la sua cucina casalinga e i suoi prezzi modici. Qui si possono gustare piatti tipici come pasta e patate, ragù napoletano e polpette.
• Cibi Cotti Nonna Anna: una trattoria a conduzione familiare che serve piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di stagione. Da provare la parmigiana di melanzane e il baccalà in umido.

Caffè storici

• Gran Caffè Gambrinus: un elegante caffè storico situato in Piazza del Plebiscito. È un luogo iconico per gustare un caffè espresso o un limoncello, circondati da un’atmosfera Belle Époque.

Questi sono solo alcuni dei tanti luoghi dove i veri napoletani si deliziano con la loro straordinaria cucina. Che tu sia un turista in visita o un locale orgoglioso, non esitare a esplorare questi posti e a scoprire i sapori autentici di Napoli.