Qual è la pasta italiana più venduta al mondo?

Il Re della Pasta: Spaghetti, Penne e Fusilli dominano le vendite globali

La pasta, simbolo indiscusso della cucina italiana, è un alimento consumato in tutto il mondo. Ma quale tipologia regna sovrana sulle tavole di milioni di persone? A livello globale, i dati di vendita ci dicono che gli spaghetti detengono il titolo di pasta più venduta. Questo successo non sorprende, considerando la sua semplicità e versatilità, che consentono infinite possibilità di abbinamento.

La corona di “seconda classificata” è condivisa, a stretto contatto, da penne rigate. La loro forma, caratterizzata dalle scanalature, si presta perfettamente ad aggrappare salse e condimenti, rendendole un’ottima scelta per una varietà di piatti. La piacevolezza di questi due formati, spaghetti e penne, probabilmente contribuisce al loro alto volume di vendite, ben oltre i confini nazionali.

Completa il podio la pasta fusilli, pasta dalla forma avvitata di origine araba, che ha saputo conquistare il palato dei consumatori. La sua forma particolare, che si presta a catturarne le salse, contribuisce alla sua popolarità, evidenziando come la varietà di forme possa incidere sulle preferenze globali.

Oltre a questi tre formati, altre tipologie di pasta italiane, come tagliatelle, farfalle, rigatoni, ecc., godono di grande apprezzamento a livello locale e regionale. Tuttavia, la leadership di spaghetti, penne e fusilli è innegabile a livello globale.

La diffusione e l’accettazione di questi formati di pasta è un affascinante esempio di come la cultura gastronomica italiana si sia globalizzata, adattandosi e trovando terreno fertile in differenti palati. Le caratteristiche distintive di ogni tipo di pasta – dalla forma alla consistenza – contribuiscono alla versatilità che le rende ideali per un’ampia gamma di preparazioni, assicurando così la loro posizione di primato sulle vendite mondiali.