Quale mozzarella non ha lattosio?

Mozzarella senza lattosio: la soluzione gustosa per gli intolleranti

Per gli amanti della mozzarella che soffrono di intolleranza al lattosio, la Mozzarella Santa Lucia Senza Lattosio offre una soluzione gustosa e adatta alle loro esigenze.

Il lattosio è uno zucchero presente nel latte e nei suoi derivati, che viene normalmente metabolizzato dall’enzima lattasi prodotto dall’intestino tenue. Tuttavia, in alcune persone l’attività della lattasi è ridotta o assente, causando difficoltà nella digestione del lattosio e sintomi come gonfiore addominale, diarrea e gas.

La Mozzarella Santa Lucia Senza Lattosio è stata appositamente sviluppata per soddisfare le esigenze delle persone intolleranti al lattosio. Attraverso un processo di produzione attento, il contenuto di lattosio viene ridotto a livelli inferiori allo 0,01%, rendendo questo prodotto praticamente privo di lattosio.

Nonostante l’eliminazione del lattosio, la Mozzarella Santa Lucia Senza Lattosio mantiene intatto il sapore caratteristico della mozzarella tradizionale. La sua consistenza morbida e filante la rende perfetta per essere gustata da sola, in insalata o come ingrediente in numerose ricette.

Questa mozzarella senza lattosio rappresenta un’alternativa gustosa e sicura per coloro che hanno difficoltà a digerire il lattosio. Garantisce un prodotto di qualità che consente di godere del piacere della mozzarella senza compromettere la salute.