Quali sono i ristoranti che hanno partecipato a 4 Ristoranti?

4 Ristoranti a Firenze… Mi viene in mente subito quella puntata! Ricordo di averla vista, sì. Chissà com’è davvero mangiare in quei posti, eh? Trattoria da Mario, Natalino, Zà Zà… e L’Antico Fattore. Già solo i nomi… mi fanno venire una fame! Io, lo ammetto, tifo sempre per quelli un po’ più “alla buona”, quelli che senti la passione, capito? Non mi importa tanto dell’impiattamento perfetto, a volte sembra quasi finto. Una volta, ad esempio, sono stata in una trattoria piccolissima, vicino casa di mia nonna, sembrava uscita da un film degli anni ’50. Tovaglie a quadretti, il profumo di ragù che ti avvolgeva appena entravi… Ecco, lì ho mangiato la pasta più buona della mia vita! Niente di sofisticato, eh, ma con un sapore vero, di casa. Mi chiedo se nei ristoranti di 4 Ristoranti si riesca a trovare quella stessa autenticità. Sarà che la telecamera cambia le cose? Boh… Comunque a Firenze, tra tutti quelli che hanno partecipato, spero sempre che vinca quello che ti trasmette l’amore per la cucina toscana, quella vera. Quella che ti fa sentire un po’ come a casa di nonna, anche se magari la tovaglia non è stirata perfettamente. E poi, diciamocelo, chi si ricorda mai tutte le puntate e tutti i ristoranti che ci sono stati? Sono tantissimi! Ma Firenze… Firenze è speciale.