Quando è il Pizza Day?

Il 17 gennaio: una giornata tutta dedicata alla pizza

Il 17 gennaio è una data molto importante per gli amanti della pizza poiché si celebra il World Pizza Day. Questa giornata è stata istituita nel 2017 per celebrare uno dei piatti italiani più famosi e amati al mondo.

Ma non finisce qui. Il 17 gennaio si festeggia anche Sant’Antonio Abate, che è il protettore dei pizzaioli. Questa coincidenza non è casuale, ma affonda le sue radici in una tradizione molto antica.

“Secondo la leggenda – spiega Antonio Pace, presidente dell’Associazione Verace Pizza Napoletana – Sant’Antonio Abate avrebbe donato tre pani a un gruppo di poveri. Questi pani avevano la forma di una croce e vennero poi chiamati “pizze”. Da allora, Sant’Antonio Abate è diventato il protettore dei pizzaioli e la sua festa è stata scelta come data per celebrare il World Pizza Day”.

Per festeggiare degnamente questa doppia ricorrenza, sono molte le iniziative organizzate in tutto il mondo. Ci saranno degustazioni, workshop e persino gare di pizzaioli. Insomma, un’occasione unica per gustare una delle eccellenze della cucina italiana e per conoscere meglio la sua storia e le sue tradizioni.

Quindi, se amate la pizza, il 17 gennaio è la giornata giusta per festeggiare. Andate in pizzeria con gli amici o preparatene una a casa. L’importante è celebrare questo piatto straordinario che ci accompagna da secoli e che continua a conquistare il palato di tutti noi.