Quando non si forma la maglia glutinica? Risposto 1 mese prima Glutine Assente Impasto Debole Panificazione 41 leer 1 risp
Cosa succede se non si forma la maglia glutinica? Risposto 2 mese prima Glutine Assente Impasto Debole Pane Piatto 72 leer 1 risp