Che piatto si usa nel microonde?

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La ceramica smaltata è adatta al microonde, ma quella con crepe o decorazioni metalliche no. Il rischio di rottura è elevato in presenza di crepe.
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Piatti adatti all’uso nel microonde: una guida completa

Il microonde è uno strumento versatile in cucina che semplifica la preparazione dei pasti. Tuttavia, non tutti i piatti sono adatti all’uso nel microonde. Per evitare incidenti e garantire la sicurezza alimentare, è fondamentale comprendere quali tipi di piatti possono essere utilizzati in modo sicuro nel microonde.

Ceramica smaltata: generalmente sicura, ma attenzione alle crepe e ai decori metallici

La ceramica smaltata è un tipo di ceramica ricoperta da uno strato vetroso. Questa vetrina rende la ceramica smaltata non porosa, impedendo ai liquidi e agli alimenti di penetrare e danneggiare il materiale. Generalmente, la ceramica smaltata è adatta all’uso nel microonde. Tuttavia, ci sono alcune eccezioni da tenere in considerazione:

  • Crepe: Le crepe nella ceramica smaltata possono creare punti deboli che possono causare la rottura del piatto quando esposto alle onde elettromagnetiche del microonde.
  • Decori metallici: Anche le decorazioni metalliche, come bordi in oro o argento, non sono adatte all’uso nel microonde. Il metallo può riflettere le onde elettromagnetiche, causando scintille e potenzialmente danneggiando il microonde.

Altri materiali adatti al microonde

Oltre alla ceramica smaltata, altri materiali adatti all’uso nel microonde includono:

  • Vetro temperato: Il vetro temperato è un tipo di vetro trattato termicamente ed è estremamente resistente al calore e agli urti.
  • Plastica adatta al microonde: Alcuni tipi di plastica sono progettati per essere sicuri nel microonde. Cerca il simbolo del microonde impresso sulla plastica prima dell’uso.
  • Carta e cartone: I piatti e le tazze di carta e cartone sono generalmente adatti all’uso nel microonde per brevi periodi. Tuttavia, evitare di utilizzare carta o cartone con rivestimenti in metallo o plastica.
  • Cartone rivestito in cera: I contenitori rivestiti in cera, come quelli utilizzati per il latte o il succo, sono adatti all’uso nel microonde per il riscaldamento.

Materiali da evitare nel microonde

Oltre ai piatti con crepe o decorazioni metalliche, ci sono altri materiali che non devono essere utilizzati nel microonde:

  • Metallo: Il metallo riflette le onde elettromagnetiche, creando scintille e potenzialmente danneggiando il microonde.
  • Carta stagnola: Simile al metallo, la carta stagnola riflette le onde elettromagnetiche ed è pericolosa per l’uso nel microonde.
  • Legno: Il legno può bruciare o prendere fuoco nel microonde.
  • Polistirolo: Il polistirolo, noto anche come polistirolo, può rilasciare sostanze chimiche nocive quando riscaldato nel microonde.
  • Piatti in pietra ollare: I piatti in pietra ollare diventano molto caldi nel microonde e possono causare ustioni.

Seguendo queste linee guida, puoi scegliere con sicurezza i piatti adatti all’uso nel microonde. Ricorda di controllare sempre le etichette o le istruzioni del produttore prima di cuocere qualsiasi cibo nel microonde.