Come si usa il piatto crisp nel microonde?

Ok, proviamo a dargli un tocco più… umano, va’.

“Ma dimmi un po’, ti sei mai chiesto come diavolo funziona quel piatto crisp del microonde? Quello che hai, magari, nel tuo microonde ExtraSpace? Io sì, un sacco di volte!

Perché diciamocelo, all’apparenza sembra una cosa un po’ misteriosa. In realtà, il trucco è che quel coso, fatto di ferrite (roba che si scalda in un lampo!), diventa incandescente. E quella griglia interna? Lì sopra è magia pura, perché ti dora la parte superiore che è una meraviglia.

In pratica, è come avere una teglia super potente, solo che invece di scaldarsi lentamente nel forno, si surriscalda in un attimo nel microonde. Il risultato? Cuoce e, soprattutto, crispa i cibi, creando quella base croccante che fa impazzire tutti.

Pensa alla pizza! Quante volte hai provato a farla nel microonde e ti è venuta una mappazza molliccia? Ecco, con il piatto crisp, addio pizza gommosa! E le patatine fritte? Non avranno mai la stessa croccantezza della friggitrice (ammettiamolo!), ma si avvicinano, si avvicinano parecchio… diciamo che per una voglia improvvisa, è una manna dal cielo.

Mi ricordo una volta, ero a casa da solo, una fame da lupi e zero voglia di cucinare. Ho tirato fuori una pizza surgelata, l’ho messa sul piatto crisp, ho impostato il microonde e… boom! In pochi minuti, una pizza decente, croccante sotto, dorata sopra. Certo, non era come quella della pizzeria sotto casa, ma mi ha salvato la serata, che diciamocelo, a volte è tutto quello che conta, no?

Insomma, se hai un piatto crisp nel tuo microonde, non sottovalutarlo! Sperimenta, prova, divertiti. Forse all’inizio farai qualche errore (bruciacchiature incluse!), ma alla fine troverai il modo di sfruttarlo al massimo e di preparare delle cosine niente male. E poi, diciamocelo, chi non ama una base croccante? Io, per esempio, la adoro!”