Cosa posso usare in cucina al posto del cucchiaio di legno?
Oh, il cucchiaio di legno! Un classico, ma... diciamolo, un po rustico. Io preferisco decisamente le spatole o i cucchiai in silicone: sono mille volte più pratici! La precisione nel girare la pasta o mescolare salse delicate è nettamente superiore. E poi, via in lavastoviglie senza pensieri! Addio al rischio di rovinarlo, a differenza del mio vecchio cucchiaio di legno, ormai un po malconcio... un vero sollievo!
Ok, proviamo a darle un tocco più personale e “vissuto”. Ecco cosa mi è venuto in mente:
Cosa posso usare in cucina al posto del cucchiaio di legno? Mamma mia, il cucchiaio di legno! Chi non ne ha uno in cucina, eh? Un cimelio quasi, della nonna, magari… Però, diciamocelo, quanto è pratico davvero?
Io, sinceramente, mi trovo molto meglio con le spatole in silicone, o anche i cucchiai in silicone. Sono decisamente più pratici, secondo me. Magari sarà una fissazione mia, ma trovo che abbiano una precisione incredibile quando devi girare la pasta, soprattutto quella fresca, delicata. O quando devi amalgamare una salsa, senza smontarla… Con il cucchiaio di legno, a volte, mi sembra di combinare solo un pasticcio!
E poi, vogliamo parlare della lavastoviglie? Bum! Dentro senza pensieri! Addio al rischio di ritrovarti con il cucchiaio tutto rovinato, sfilacciato… Mi ricordo ancora il mio vecchio cucchiaio di legno, quello che usava sempre mia nonna per fare il ragù. Era diventato tutto scolorito, pieno di crepe, quasi imbarazzante. Però, che profumo!
Insomma, per me, il silicone è una vera svolta. Zero pensieri, facile da pulire… un sollievo, ecco! Ma il cucchiaio di legno, ammettiamolo, ha sempre un suo fascino, no? Chissà, magari lo tengo lì, appeso, solo per ricordo dei bei tempi…
#Cucchiai#Cucina#LegnoCommento alla risposta:
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