Quante calorie ci sono in 100 g di zucca cotta?
Calorie e Benefici della Zucca Cotta
La zucca è un ortaggio versatile ed estremamente benefico per la salute. Quando cotta, la zucca diventa un contorno nutriente e ipocalorico, ideale per chi segue un’alimentazione equilibrata.
Calorie in 100 g di Zucca Cotta
Una porzione da 100 grammi di zucca cotta contiene circa 26 calorie. Ciò la rende un alimento a basso contenuto calorico, adatto a diete ipocaloriche o per mantenere un peso sano.
Basso Contenuto di Grassi e Zuccheri
La zucca cotta è straordinariamente povera di grassi e zuccheri. Contiene meno dell’1% di grassi e solo 4,6 grammi di carboidrati per 100 grammi. Ciò la rende una scelta eccellente per coloro che devono controllare l’assunzione di grassi e zuccheri.
Ricca di Acqua e Fibre
La zucca cotta è anche ricca di acqua e fibre. L’acqua rappresenta circa il 90% del suo peso, contribuendo alla sensazione di sazietà e a mantenere idratato il corpo. Le fibre, invece, aiutano a regolare la digestione, favorendo una buona salute intestinale.
Benefici per la Salute
Oltre al suo basso contenuto calorico e all’elevato apporto di acqua e fibre, la zucca cotta offre numerosi benefici per la salute:
- Elevato contenuto di vitamina A: La zucca cotta è un’ottima fonte di vitamina A, essenziale per la salute degli occhi, della pelle e del sistema immunitario.
- Buona fonte di vitamina C: La zucca cotta contiene anche vitamina C, un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni.
- Proprietà antinfiammatorie: La zucca cotta ha proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche, come le malattie cardiache e il cancro.
- Ideale per i diabetici: Grazie al suo basso contenuto di zuccheri e al suo alto contenuto di fibre, la zucca cotta è un’ottima scelta alimentare per i diabetici.
In Conclusione
La zucca cotta è un alimentoipocalorico, povero di grassi e zuccheri, ricco di acqua e fibre. Offre numerosi benefici per la salute, tra cui elevato contenuto di vitamine, proprietà antinfiammatorie e idoneità per i diabetici. Includere la zucca cotta nella propria dieta è un modo semplice ed efficace per promuovere la salute generale.
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