Che farina usa la Voiello?

Il Segreto Dorato di Voiello: Grano Duro Aureo 100% Italiano per una Pasta Inconfondibile

Nel vasto panorama della pasta italiana, Voiello si fa notare non solo per il suo packaging distintivo e la sua riconoscibilità, ma soprattutto per la qualità che si traduce in un sapore autentico e una consistenza impeccabile. Ma cosa rende la pasta Voiello così speciale? La risposta risiede in un ingrediente chiave: il grano duro Aureo.

Ma non si tratta di un grano duro qualsiasi. Voiello ha scelto di utilizzare esclusivamente grano duro Aureo 100% proveniente da coltivazioni italiane. Questa decisione strategica, più che una semplice scelta di marketing, è una vera e propria dichiarazione d’intenti, un impegno verso l’eccellenza e la valorizzazione del territorio.

L’Aureo, un grano duro dalle caratteristiche uniche, conferisce alla pasta Voiello una serie di vantaggi che la distinguono dalla massa:

• Sapore Intenso e Autentico: L’Aureo possiede un profilo aromatico particolare, che si traduce in un sapore più ricco e persistente nella pasta. Un sapore che ricorda il sole e la terra d’Italia.
• Tenuta in Cottura Ottimale: La composizione proteica dell’Aureo, in particolare l’alta percentuale di glutine, garantisce una tenuta in cottura eccellente. La pasta rimane al dente, anche se sottoposta a cotture prolungate, mantenendo la sua consistenza piacevole al palato.
• Legame con il Territorio: Scegliere grano 100% italiano significa sostenere i produttori locali, promuovere un’agricoltura sostenibile e valorizzare il patrimonio agroalimentare del nostro paese. Voiello, in questo modo, non produce solo pasta, ma contribuisce a preservare la tradizione e l’identità italiana.
• Colore Dorato Naturale: Il grano Aureo, per sua natura, conferisce alla pasta una colorazione dorata, un indice visivo della sua alta qualità e della sua provenienza.

In un mondo in cui la trasparenza e la tracciabilità sono sempre più importanti, la scelta di Voiello di utilizzare grano duro Aureo 100% italiano rappresenta un valore aggiunto significativo. Il consumatore, sempre più consapevole, può essere certo di portare in tavola un prodotto di alta qualità, realizzato con cura e nel rispetto della tradizione italiana.

Oltre alla sua qualità intrinseca, la pasta Voiello rappresenta un simbolo di italianità, un ambasciatore del gusto e della cultura del nostro paese nel mondo. La sua scelta di utilizzare esclusivamente grano duro Aureo coltivato in Italia è un esempio virtuoso di come l’innovazione possa andare di pari passo con la tradizione, creando un prodotto unico e inimitabile.

In definitiva, la pasta Voiello non è solo un alimento, ma un’esperienza sensoriale che racchiude in sé il sapore autentico del grano duro Aureo e la passione per la tradizione italiana. Un segreto dorato che rende ogni piatto un’occasione speciale.