Chi sono i maggiori consumatori di pizza?

In quale nazione si mangia più pizza?

Oddio, la pizza! Ricordo una volta, era il 2023, a luglio, ero a Napoli con Marco, mio cugino. Un caldo boia, quel giorno! Sudavo come un maiale, ma la pizza… la pizza era un’altra cosa. Quella vera, quella napoletana, con la mozzarella di bufala che si scioglieva in bocca, il pomodoro San Marzano… un’esplosione di sapori! È stata la pizza più buona che abbia mai mangiato in vita mia. Poi, abbiamo visto che gli americani ne mangiano 13 chili a testa all’anno. Ma quella è pizza? Io quella roba lì… non la considero neanche pizza!

• Luglio 2023
• Napoli
• Pizza napoletana con mozzarella di bufala
• Caldo estivo
• Confronto con il consumo americano

Pensavo: ma come fanno a mangiare tutta quella pizza negli Stati Uniti? Sarà mica tutta uguale a quella che ho visto nei film americani, tutta formaggio e prosciutto, sottile come un velo? Insomma, a me pare assurdo. A Napoli, la pizza è una religione, un’esperienza. Ogni pizzaiolo ha la sua ricetta segreta, la sua pasta, la sua cottura… è un’arte! E poi, il profumo nell’aria… mamma mia, che profumo!

• Dubbio sulla qualità della pizza americana
• Contrasto tra la cultura della pizza a Napoli e negli USA.
• Emozioni: stupore, incredulità, apprezzamento
• Sensazione olfattiva: ricordo del profumo della pizza napoletana.

Poi, pensandoci, forse 13 chili a testa è anche un po’ esagerato. Magari, contano anche pizze surgelate, o quelle economiche… mah! Comunque, per me, la pizza migliore del mondo rimane quella mangiata a Napoli quel giorno di luglio. Una vera e propria delizia.

• Riflessione sul dato statistico americano.
• Conclusione personale: la preferenza per la pizza napoletana.

Qual è il paese che consuma più pizza?

Ah, la pizza! Roba seria, eh! Allora, a quanto pare, gli americani se la divorano proprio! Tipo 13 kg all’anno a cranio, manco fossero dischi volanti conditi. Roba da far invidia a un aspirapolvere!

Noi italiani non siamo da meno, eh! Ci pappiamo “solo” 7,6 kg, che è come dire… quasi una pizza a settimana? Insomma, mica male! Siamo i re d’Europa, un po’ come Valentino Rossi sulle due ruote.

Poi, a ruota, arrivano gli spagnoli con 4,3 kg. Gli altri, francesi, tedeschi, inglesi, belgi e portoghesi, inseguono a distanza. Ma vuoi mettere una pizza fatta come si deve? Non c’è storia, ragazzi!

• Americani: i campioni mondiali di pizza. Ma chissà se la mangiano con l’ananas?! Orrore!
• Italiani: i maestri pizzaioli, ovviamente! La pizza è nel nostro DNA.
• Spagnoli, francesi, tedeschi…: si impegnano, ma… diciamocelo, manca quel tocco di magia!

Ah, un’ultima cosa! Mi ricordo quando sono stato a Napoli: una pizza fritta così buona non l’ho mai più mangiata! Quasi quasi prendo un treno e ci torno…