Cosa mettere vicino i fagioli?

Piantare Fagioli e Broccoli: Una Sinfonia di Crescita Rigogliosa

La coltivazione di fagioli e broccoli nello stesso appezzamento può creare una simbiosi di crescita rigogliosa e resa abbondante. Questa associazione di piante presenta numerosi vantaggi, ottimizzando lo spazio, i nutrienti e la salute generale delle colture.

Pianificazione dell’Associazione

Per massimizzare i benefici di questa associazione, piantare i fagioli al centro dell’appezzamento e circondare le piante di broccoli. Questa disposizione crea un rapporto simbiotico in cui le due colture si sostengono a vicenda.

Vantaggi della Simbiosi

• Uso ottimizzato dello spazio: I fagioli sono piante rampicanti che crescono verticalmente, mentre il broccoli è una pianta a cespo che cresce orizzontalmente. Piantandoli insieme, si sfrutta lo spazio verticale e orizzontale, aumentando la resa per unità di superficie.
• Miglioramento della salute del suolo: I fagioli sono fissatori di azoto, il che significa che convertono l’azoto atmosferico in una forma che le piante possono utilizzare. Questo beneficio per i fagioli si estende al broccoli adiacente, fornendo azoto supplementare.
• Repulsione dei parassiti: Le foglie dei fagioli rilasciano un odore che respinge alcuni parassiti, come gli afidi e i coleotteri. La presenza di fagioli vicino al broccoli può quindi contribuire a ridurre la pressione dei parassiti.
• Attrazione degli insetti impollinatori: I fiori dei fagioli attraggono insetti impollinatori, che sono essenziali per la formazione del frutto nel broccoli. La vicinanza dei fagioli fornisce una fonte continua di cibo per gli insetti impollinatori, migliorando l’impollinazione del broccoli.

Preparazione del Terreno e Semi

Prima della semina, preparare il terreno con abbondante compost e ammendanti organici. Lasciare asciugare il terreno dopo l’irrigazione o la pioggia per evitare di creare condizioni di bagnato e sviluppare marciumi radicali.

Per i fagioli, scegliere varietà rampicanti come ‘Kentucky Wonder’ o ‘Scarlet Runner’. Per i broccoli, optare per varietà come ‘Waltham 29’ o ‘Di Cicco’.

Istruzioni per la Semina

1. Piantare i fagioli al centro dell’appezzamento, a una distanza di 10-15 cm l’uno dall’altro. Piantarli a una profondità di circa 2-3 cm.
2. Circondare le piante di fagioli con le piantine di broccoli, distanziate di 30-45 cm l’una dall’altra.
3. Annaffiare bene dopo la semina.

Cura e Mantenimento

• Irrigare regolarmente, soprattutto durante i periodi di siccità.
• Mantenere il terreno libero dalle erbacce per evitare la concorrenza.
• Fertilizzare ogni poche settimane con un fertilizzante organico bilanciato.
• Fornire supporto alle piante di fagioli per aiutare la loro crescita rampicante.

Seguendo queste linee guida, è possibile creare un’associazione sinergica tra fagioli e broccoli, coltivando piante rigogliose e raccogliendo abbondanti raccolti.