La banana è un frutto o una verdura?

Una banana… frutto o verdura? Ma che domande! Un frutto, ovvio! E che frutto poi. Dolce, cremosa… quel giallo così acceso… mi ricorda l’estate, le giornate spensierate da bambina, quando la nonna me ne sbucciava una e me la porgeva con un sorriso. “Mangia, tesoro, che ti fa bene!” diceva. E aveva ragione. Sapevate che viene chiamata “dito” in arabo? Incredibile, no? Così piccola, così semplice… eppure… Pensarci, che una cosa così comune, che si trova in ogni supermercato, sia così vitale per l’economia di interi paesi, tipo quelli dell’America Centrale… mi lascia un po’ perplessa. Me lo immagino, un contadino in qualche paese lontano che raccoglie banane sotto il sole cocente. Chissà che vita fa? E noi qui che ce le mangiamo senza pensarci troppo. Un piccolo “dito” giallo… ma quanta storia dietro. Non so, a volte mi sembra che il mondo sia così complicato. Prendi una banana, per esempio. Sembra una cosa banale. Ma poi scopri tutta questa roba… è pazzesco! Ricordo una volta, ero in viaggio in Costa Rica… e ho visto delle piantagioni immense di banane. Un mare giallo. Lì ho capito davvero quanto fosse importante questa coltivazione per la gente del posto. Non sono sicura di ricordare i numeri precisi, ma mi avevano detto che rappresentava una fetta enorme delle loro esportazioni, qualcosa di impressionante… Forse era il 30%? Boh, non vorrei dire una sciocchezza. Comunque, tanto per dire, che una cosa apparentemente così semplice può avere un impatto così forte. Ci fa riflettere, no?