Qual è la migliore pasticceria d'Italia?

Alla scoperta delle eccellenze dolciarie italiane: le pasticcerie Tre Torte Gambero Rosso

La pasticceria italiana è, senza ombra di dubbio, una delle più rinomate al mondo, grazie alla sua varietà, alla sua tradizione secolare e alla maestria dei suoi artigiani. La guida Gambero Rosso, rinomata pubblicazione enogastronomica, ha assegnato il prestigioso riconoscimento delle “Tre Torte” a 31 pasticcerie italiane, che si sono distinte per la loro eccellenza nella preparazione di dolci, torte e lievitati.

Le eccellenze del nord Italia

Tra le pasticcerie premiate, spiccano alcune eccellenze del nord Italia. La Pasticceria Dalmasso ad Avignana, in provincia di Cuneo, è un vero e proprio tempio dei dolci. Qui, la famiglia Dalmasso produce da oltre un secolo prelibatezze artigianali, tra cui i famosi baci di dama e i tortelli di nocciole.

Anche la Pasticceria Biasetto a Padova è una tappa obbligata per gli amanti dei dolci. Guidata dal Maestro Pasticcere Luigi Biasetto, questa pasticceria offre una vasta gamma di prodotti artigianali, dai dolci classici ai mignon, tutti realizzati con ingredienti di prima qualità.

Le delizie del centro Italia

Il centro Italia non è da meno in fatto di pasticceria. La Maison Manilia a Montesano sulla Marcellana, in provincia di Salerno, è una delle pasticcerie più innovative e creative d’Italia. Il Maestro Pasticcere Alfonso Pepe sperimenta costantemente nuovi abbinamenti e combinazioni di sapori, dando vita a dolci unici e indimenticabili.

Le dolcezze del sud Italia

Anche il sud Italia offre pasticcerie di altissimo livello. La Pasticceria Cappello a Modica, in provincia di Ragusa, è famosa per il suo cioccolato di Modica, una specialità locale dal gusto intenso e aromatico.

Un’altra eccellenza siciliana è la Pasticceria Quaranta a Ragusa Ibla. Qui, la famiglia Quaranta tramanda da generazioni la tradizione della pasticceria iblea, con dolci tipici come la cassata e i cannoli.

Una festa per i sensi

Queste sono solo alcune delle numerose pasticcerie italiane premiate con le Tre Torte Gambero Rosso. Ogni pasticceria offre un’esperienza unica e indimenticabile, dove la passione per i dolci si unisce all’eccellenza artigianale. Che sia per una colazione speciale, una merenda golosa o un dessert raffinato, le pasticcerie Tre Torte Gambero Rosso sapranno deliziare i palati più esigenti, regalando momenti di pura dolcezza.