Quale gin con cetriolo?

Oltre Hendricks: Esplorando il mondo del Gin al Cetriolo

Il Gin Tonic al cetriolo è un classico estivo, un drink rinfrescante e aromatico che conquista sempre più palati. Spesso si associa immediatamente a Hendricks, il gin scozzese che ha reso celebre questo abbinamento, ma il mondo del gin aromatizzato al cetriolo è ben più ampio e variegato. Quindi, quale gin scegliere per il perfetto Gin Tonic al cetriolo?

Hendricks, con il suo inconfondibile aroma di cetriolo e rosa, è sicuramente un ottimo punto di partenza. La ricetta classica, con 50 ml di gin, 150 ml di acqua tonica e tre fettine di cetriolo, è un evergreen. Ma perché non sperimentare con altri gin che offrono sfumature diverse?

Alcuni gin artigianali, ad esempio, utilizzano cetrioli locali e metodi di infusione a freddo per ottenere un gusto più fresco e delicato. Altri, invece, bilanciano la nota di cetriolo con botaniche più intense, come il ginepro o gli agrumi, creando un profilo aromatico più complesso.

Oltre al classico Hendricks, ecco alcune alternative da provare:

• The Botanist Islay Dry Gin: pur non avendo il cetriolo tra le botaniche principali, la sua complessità aromatica, derivante dalle 22 erbe selvatiche dell’isola di Islay, si sposa sorprendentemente bene con l’aggiunta di cetriolo fresco nel Gin Tonic.
• Martin Miller’s Westbourne Strength Gin: la sua elevata gradazione alcolica (45,2%) esalta le note di ginepro e agrumi, creando un contrasto interessante con la freschezza del cetriolo.
• Gin Mare: questo gin mediterraneo, con note di basilico, rosmarino e timo, può sembrare una scelta insolita, ma l’aggiunta di cetriolo crea un Gin Tonic sorprendentemente fresco e aromatico, perfetto per le calde giornate estive.

Sperimentare con le guarnizioni:

Oltre alle classiche fettine di cetriolo, si può giocare con altre guarnizioni per personalizzare ulteriormente il Gin Tonic. Provate ad aggiungere una fetta di lime, qualche foglia di menta o un pizzico di pepe nero per esaltare le diverse sfumature del gin.

La scelta dell’acqua tonica:

Anche la scelta dell’acqua tonica è fondamentale. Una tonica neutra, come la Fever-Tree Indian Tonic Water, permette di apprezzare appieno le note del gin, mentre una tonica più aromatica, come la Fever-Tree Mediterranean Tonic Water, può aggiungere ulteriori sfumature al cocktail.

In definitiva, il gin al cetriolo perfetto è quello che più si adatta al proprio gusto. Non abbiate paura di sperimentare con diversi gin, toniche e guarnizioni per trovare la vostra combinazione ideale e godervi un Gin Tonic rinfrescante e personalizzato.

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