Quante persone mangiano con un chilo di gnocchi?

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Un chilo di patate fornisce gnocchi per quattro porzioni. La ricetta prevede patate lesse, schiacciate e raffreddate (1kg), circa 300g di farina e un pizzico di sale. Questa quantità è sufficiente per un pasto completo per quattro persone.
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Gli Gnocchi: Un Delizioso Piatto per Quattro

Gli gnocchi sono una prelibatezza culinaria italiana che può deliziare le papille gustative di chiunque. Preparati con ingredienti semplici, questi morbidi e gustosi bocconcini possono facilmente soddisfare l’appetito di quattro persone.

La Ricetta degli Gnocchi Perfetti

Per creare una deliziosa porzione di gnocchi per quattro, avrai bisogno di:

  • 1 kg di patate lesse, schiacciate e raffreddate
  • Circa 300 g di farina per tutti gli usi
  • Un pizzico di sale

Preparazione

  1. In una grande ciotola, unisci le patate schiacciate con la farina e il sale.
  2. Mescola gli ingredienti fino a formare un impasto liscio e morbido.
  3. Su una superficie leggermente infarinata, dividi l’impasto in filoncini lunghi.
  4. Taglia i filoncini in piccoli gnocchi.
  5. Cuoci gli gnocchi in acqua salata bollente finché non salgono a galla.

La Porzione Ideale

La quantità di ingredienti sopra indicata è sufficiente per un pasto completo per quattro persone. Un chilo di patate fornisce abbastanza gnocchi per quattro porzioni generose.

Consigli per Servire

Gli gnocchi possono essere serviti con una varietà di sughi e condimenti. Alcuni abbinamenti classici includono:

  • Sugo al pomodoro
  • Pesto alla genovese
  • Burro e salvia
  • Formaggio fuso

Il Piatto Confortevole Definitivo

Gli gnocchi sono un piatto confortante che può soddisfare il palato e riscaldare l’anima. Che tu stia organizzando una cena in famiglia o che ti stia semplicemente coccolando con un pasto delizioso, gli gnocchi sono un’opzione eccellente che lascerà tutti felici e soddisfatti.

Quindi, la prossima volta che desideri un pasto delizioso e soddisfacente per quattro, non esitare a preparare una porzione di deliziosi gnocchi. Buona appetito!