Quanti tipi di focaccia ci sono?

Quanti tipi di focaccia esistono?

Oddio, quanti tipi di focaccia ci sono? Una domanda difficile! Io, per esempio, a casa, provo a fare solo quella classica, semplice, con rosmarino e sale grosso. Mi viene sempre un po' stopposa, ma il sapore... un'altra cosa!

Da Azzaretti, invece, ricordo bene, a Luglio scorso, avevo preso una focaccia alla genovese, costava 8 euro, un po' cara ma buonissima, e una al formaggio tipo Recco. Lì hanno 3 tipi: classica, genovese e Recco.

Quindi, in totale, io conosco almeno tre tipi. Ma sono sicura che ne esistano molti altri! Magari con diverse farine, con le olive, cipolle, pomodorini... un mondo!

Domande e Risposte:

• Quanti tipi di focaccia esistono? Almeno tre, ma molti di più.
• Tipi di focaccia da Azzaretti? Classica, genovese, Recco.