Quanto alcol ha un Gin Tonic?

Quanti gradi ha un Gin Tonic?

Uhmm, quanti gradi ha un Gin Tonic? Difficile dirlo con precisione, dipende da tanti fattori. Ricordo una volta, a Barcellona, il 15 agosto 2022, al "Bar del Mar" (credo si chiamasse così, era vicino alla spiaggia, ho speso una follia, 15 euro!), il mio Gin Tonic era decisamente forte.

Il ghiaccio, molto importante, influiva, secondo me. Se usi poco ghiaccio, la gradazione sale, giusto? E poi il tipo di gin, alcuni sono più "corposi" di altri, quello che ho preso io era un Tanqueray, mi pare.

In generale, parlano di un 12% circa, ma è solo una media. Dipende dal rapporto gin/tonica, dalla quantità di ghiaccio e dalla gradazione alcolica del gin stesso, naturalmente.

Il Gin Tonic "perfetto"? Mah, questione di gusti. Per me, deve essere ben equilibrato, il gusto del gin non deve essere troppo invadente, deve essere rinfrescante, e il ghiaccio, fondamentale, deve essere di qualità. Non uno di quelli che si scioglie subito, un disastro.