Quanto costa al chilo il Parmigiano Reggiano 24 mesi?

Quanto costa il Parmigiano Reggiano 24 mesi al chilo?

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio DOP (Denominazione di Origine Protetta) prodotto esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna (a sinistra del fiume Reno) e Mantova (a destra del fiume Po). La sua stagionatura minima è di 12 mesi, ma la maggior parte delle forme viene stagionata per almeno 24 mesi.

Il prezzo al chilo del Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi varia considerevolmente a seconda di diversi fattori, tra cui:

• Venditore: I supermercati e i discount di solito offrono prezzi più bassi rispetto ai negozi specializzati in formaggi o alle gastronomie.
• Zona di vendita: Il prezzo può variare a seconda della regione o della città in cui viene venduto il formaggio.
• Qualità della forma: Le forme più pregiate, con una stagionatura più lunga o una qualità organolettica superiore, hanno prezzi più alti.

In generale, il prezzo al chilo del Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi può variare da un minimo di circa 35 euro fino a oltre 50 euro. I prezzi più alti si trovano solitamente nei punti vendita di lusso o per forme particolarmente pregiate.

Ecco alcuni esempi di prezzi approssimativi al chilo per il Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi:

• Supermercati e discount: da 35 a 40 euro
• Negozi specializzati in formaggi e gastronomie: da 40 a 45 euro
• Punti vendita di lusso: da 45 a 50 euro o più

È importante notare che questi prezzi sono solo indicativi e possono variare a seconda dei fattori elencati sopra. Si consiglia di contattare i rivenditori locali per conoscere i prezzi più aggiornati.

Oltre al prezzo al chilo, è importante considerare anche il peso complessivo della forma. Le forme di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi di solito pesano tra i 30 e i 40 chilogrammi. Pertanto, il costo totale di una forma può variare da un minimo di circa 1.050 euro a un massimo di oltre 2.000 euro.