Quanto si conserva la lasagna cotta?

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La lasagna cotta si conserva in frigorifero per 2-3 giorni al massimo. Dopo averla fatta raffreddare a temperatura ambiente, riponila in contenitori ermetici, vaschette d'alluminio o avvolta in pellicola. Non superare i tempi di conservazione indicati per garantirne la sicurezza alimentare e il sapore ottimale.
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Quanto dura la lasagna cotta in frigo?

Ok, allora, la lasagna in frigo... Quanto dura?

Guarda, io mi regolo così: massimo 2-3 giorni. Poi, oddio, magari è ancora buona, ma io non mi fido. Una volta, a casa di mia nonna a Bologna, mi pare fosse un martedì, ha tirato fuori una lasagna che... non so, aveva un'aria strana.

Meglio non rischiare, no?

Comunque, il trucco è farla raffreddare bene prima di metterla in frigo. Altrimenti, condensa e... addio bontà!

Ecco, riassumendo per chi ha fretta:

Domanda: Quanto dura la lasagna cotta in frigo? Risposta: 2-3 giorni.