Quali sono le cause del colesterolo alto oltre al cibo?
Oddio, il colesterolo alto... chi non ne ha sentito parlare? Sembra sempre che la colpa sia solo della pizza e delle patatine, no? Ma, diciamocelo, non è solo quello. Anzi!
Io mi ricordo ancora quando mia nonna, che era un'ottima cuoca (e usava il burro dappertutto!), ha scoperto di avere il colesterolo alle stelle. E lei non era una mangiona di junk food, per carità! Il medico le aveva spiegato che, oltre al cibo, c'era il fumo (e lei fumava come un turco, la nonna!) e soprattutto... la sedentarietà. Stava seduta a lavorare a maglia tutto il giorno! Che poi, diciamocelo, lavorare a maglia è rilassante, ma non brucia certo calorie!
Ecco, fumare... già, anche io ho avuto questo vizio per un periodo. Terribile. E poi, stare seduti tutto il giorno sul divano, senza muovere un dito... e magari brindare un po' troppo spesso la sera, che diciamocelo, un bicchierino di vino ci sta sempre bene, ma poi diventano due, tre... Quante volte mi sono detta "domani mi metto a dieta e faccio sport"? Tante, troppe!
E' un mix di fattori, ecco. Un'orchestra di cattive abitudini che suonano una brutta musica per il nostro corpo. È proprio l'insieme di queste piccole cose che ci frega, no? E poi, magari, ci aggiungiamo pure lo stress del lavoro e... puff, il colesterolo schizza alle stelle!
Bisogna proprio impegnarsi, ragazzi. Non è facile, eh? Ma è una battaglia che dobbiamo combattere ogni giorno. E non solo per noi stessi, ma anche per chi ci vuole bene. Almeno, io la vedo così. Che dite?
- Che vino abbinare alle tagliatelle ai funghi porcini?
- Quante ore di volo ci sono da Roma alle Maldive?
- Chi ha inventato le penne rigate?
- Dove è nata la pasta asciutta?
- Dove nasce il ragù bianco?
- Quante volte a settimana si può mangiare il sugo?
- Quali sono i migliori sughi pronti?
- Qual è il taglio di carne più tenero?
- Quanti formati di pasta ci sono?
- Quale pasta trattiene meglio il sugo?
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