Come far evaporare l'alcol?

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È possibile attenuare gli effetti dellalcol presente nelle tinture o negli estratti liquidi facendolo evaporare. Per farlo, portare a ebollizione circa 200 ml di acqua filtrata, toglierla dal fuoco e aggiungere la tintura allacqua.

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Come evaporare l’alcool dalle tinture

L’evaporazione è un processo che consente di rimuovere l’alcool dalle tinture o dagli estratti liquidi. Questo può essere utile se si desidera ridurre gli effetti dell’alcool o se si vuole utilizzare la tintura in preparazioni che non richiedono l’uso di alcol.

Procedimento:

  1. Portare a ebollizione circa 200 ml di acqua filtrata.
  2. Togliere l’acqua dal fuoco.
  3. Aggiungere la tintura all’acqua.
  4. Mescolare la tintura con l’acqua.
  5. Lasciar raffreddare la miscela.
  6. Filtrare la miscela attraverso un filtro da caffè o un panno pulito.

L’alcool evaporerà durante il processo di ebollizione. La quantità di alcool che evapora dipenderà dalla temperatura dell’acqua e dalla quantità di alcool nella tintura.

Suggerimenti:

  • Utilizzare acqua filtrata per evitare che le impurità vengano trasferite alla tintura.
  • Non far bollire la miscela per troppo tempo, poiché ciò può far evaporare anche altre sostanze volatili presenti nella tintura.
  • Lasciar raffreddare completamente la miscela prima di filtrarla. Ciò consentirà all’alcol rimasto di evaporare.
  • Se si desidera rimuovere la maggior parte dell’alcool dalla tintura, è possibile ripetere il processo di evaporazione più volte.

Precauzioni:

  • L’alcool è infiammabile, quindi fare attenzione a tenere la fiamma lontana dalla miscela durante l’ebollizione.
  • Non respirare i fumi rilasciati durante il processo di evaporazione.
  • Smaltire l’acqua utilizzata per l’ebollizione in modo appropriato.