Quali sono i rischi di un consumo eccessivo di latte?

Troppo latte? Mamma mia, che domanda! Mi fa proprio pensare… Ricordo mia nonna, che beveva litri di latte al giorno, diceva che faceva bene alle ossa. E forse aveva anche ragione, eh? Ma poi, a settant’anni, ha avuto problemi di pressione, e il dottore, sai che ha detto? Che forse, proprio quel latte… Boh, non si sa mai, eh? Non è che voglio dire che il latte fa male, assolutamente no! Il calcio è fondamentale, soprattutto per noi donne, lo so bene, ho una sorella che soffre di osteoporosi, e le fanno fare mille esami. Però, è davvero così necessario berne così tanto?

Io, ad esempio, un bicchiere al mattino, con i cereali, mi va benissimo. Poi magari un yogurt, ma litri di latte? No, davvero no. Mi sento gonfia, a volte mi viene anche un po’ di mal di pancia. E poi, ho letto da qualche parte, non ricordo dove, che un consumo eccessivo di latte può aumentare il rischio di malattie cardiache. Non so, forse è solo una correlazione, ma mi fa riflettere. E il peso? A parte il gonfiore, troppi latticini si trasformano facilmente in chili di troppo, e chi li vuole, i chili di troppo?

Insomma, è tutto così complicato! Da una parte il calcio, dall’altra i rischi per il cuore, il peso… Io, personalmente, penso che sia molto meglio una dieta equilibrata, varia, con un po’ di tutto, ma senza esagerare. Un bicchiere di latte al giorno, un po’ di formaggio, yogurt ogni tanto… ecco, questo sì che mi sembra un approccio più sano e sensato, no? Che ne dite? Voi cosa ne pensate?