Che pesci si pescano in inverno?

Pesca invernale in barca: una guida alle specie pregiate

La pesca invernale dalle imbarcazioni può regalare catture di tutto rispetto. Le fredde temperature dell'acqua attirano specie marine particolarmente pregiate, offrendo ai pescatori esperti l'opportunità di riempire i loro cestini con pesci di alta qualità.

Specie demersali

• Pagello fragolino: Questo pesce dalla carne saporita e delicata è un must per i pescatori invernali. Di solito si trova in fondali rocciosi o sabbiosi a profondità comprese tra i 50 e i 200 metri.

• Sugarelli: Questi pesci dal sapore intenso sono una delle specie più diffuse nel Mediterraneo. Si possono trovare in acque profonde, solitamente tra i 100 e i 500 metri.

• Tanute: Appartenenti alla famiglia degli sgombridi, le tanute offrono una carne magra e ricca di omega-3. Si possono catturare in fondali sabbiosi o fangosi a profondità tra i 50 e i 200 metri.

Specie pelagiche

• Ricciole: Questi grandi predatori sono noti per la loro carne pregiata e la loro combattività. In inverno, si possono trovare in acque profonde, solitamente tra i 100 e i 500 metri.

• Sgombri: Questi pesci dal gusto deciso sono molto comuni nelle acque invernali. Si possono trovare in superficie o in acque poco profonde, solitamente tra i 0 e i 50 metri.

• Palamite: Simili agli sgombri, le palamite offrono una carne più grassa e ricca di sapore. Si possono catturare in zone aperte o vicino a coste rocciose, solitamente tra i 0 e i 100 metri.

Cefalopodi

• Calamari: Questi molluschi dal gusto delicato sono una prelibatezza per molti pescatori. In inverno, si possono trovare vicino al fondale in acque profonde, solitamente tra i 100 e i 500 metri.

• Seppie: Le seppie sono simili ai calamari, ma hanno una carne più soda e saporita. Si possono trovare negli stessi habitat dei calamari, spesso in acque poco più profonde.

Tecnica più efficace

Il bolentino è la tecnica più efficace per la pesca invernale in barca. Questa tecnica prevede l'utilizzo di una lenza madre con più ami e piombatura sul fondo. Gli ami vengono innescati con esche naturali come calamari, pesce o vermi. L'esca viene calata sul fondo e lasciata in attesa che il pesce attacchi.

La pesca invernale in barca può essere un'esperienza gratificante, offrendo la possibilità di catturare specie pregiate e saporite. Con la giusta attrezzatura e le tecniche appropriate, anche i pescatori alle prime armi possono vivere un'emozionante giornata di pesca.