Che esami fare per allergia al latte?

Allergia al latte? Mamma mia, che rogna! A chi lo dici… Io, per esempio, da piccola… ricordo ancora quei pomeriggi a casa della nonna, con le sue torte meravigliose. Profumo di vaniglia, di burro… e io lì, a guardare, senza poter toccare. Che tristezza! E poi, quante volte mi sono chiesta: “Ma perché proprio a me?”.

Per fortuna, oggi ci sono degli esami. Questi skin prick test, per esempio. Skin prick… suona un po’ strano, lo so. Ma pare siano abbastanza semplici e veloci. Prick by prick, poi… chissà che differenza c’è. Boh, magari l’allergologo me lo spiegherà meglio. L’importante è che non siano troppo invasivi, no? Tipo aghi enormi e cose del genere… brrr, solo a pensarci mi vengono i brividi.

Comunque, l’idea di poter finalmente capire a cosa sono allergica, di preciso… alle proteine del latte, immagino… mi dà una certa speranza. Una sorta di… non so… di sollievo. Sì, sollievo. Finalmente potrò smettere di andare a tentoni, di stare sempre in ansia quando mangio qualcosa di nuovo. E poi, dicevo, che si possono fare a tutte le età… Meno male! Non è che ci sia un limite, tipo “dopo i 30 anni niente più test”! Sarebbe stato assurdo, no? Insomma, speriamo bene. Davvero. Perché a volte questa allergia… Beh, diciamo che complica un po’ le cose. E non poco. Un abbraccio a tutti quelli che mi capiscono!