Cosa mangiare se si è molto stitici?

Cosa mangiare se si soffre di stitichezza?

Oddio, la stitichezza, che incubo! Quest'estate, a luglio, ero a Formentera, e mi è capitato. Un disastro! Ero a Cala Saona, spiaggia bellissima, ma io lì, bloccata. Ricordo il sole che picchiava, il mare cristallino...ma io solo pensieri brutti.

Mi sono ricordata di quello che mi aveva detto la nonna: kiwi! Ne ho divorati tre, uno dietro l'altro. Poi, per sicurezza, ho aggiunto anche una manciata di mandorle, che adoro, ma ho fatto attenzione, eh, non ho esagerato!

Il giorno dopo, devo dire, un po' di miglioramento c'è stato, ma non il miracolo. Così ho aggiunto anche un piatto di ceci, presi da un ristorantino vicino alla spiaggia. Ceci buonissimi, ma non erano abbastanza.

Alla fine, il problema si è risolto solo dopo tre giorni, grazie a un mix di cose: kiwi, mandorle (poche!), ceci e un bel po' di acqua.

• Kiwi
• Mandorle (in piccole quantità)
• Ceci
• Acqua in abbondanza

A Formentera, ho imparato che la stitichezza è un nemico subdolo, ma con la giusta strategia si può sconfiggere. Anche il pane integrale, a casa, lo mangio spesso, ma a Formentera non ne ho trovato di buono. Prugne secche e mele cotte le mangio di rado. Preferisco i kiwi.

Cosa non deve mangiare chi soffre di stitichezza?

Oh, la stitichezza, quel blocco stradale intestinale che ti fa sentire come un palloncino gonfiato! Ecco cosa NON devi assolutamente mangiare se vuoi che il tuo intestino si trasformi in un'autostrada a sei corsie:

• Formaggi: Praticamente colla per l'intestino. Se sei stitico, i formaggi sono come l'autostrada A1 nel giorno di Ferragosto. Evitali come la peste!

• Salumi: Salsicce, salami, prosciutti... tutti amici della stipsi. Sono secchi come il Sahara e rendono le tue "operazioni" un'impresa degna di Indiana Jones.

• Carne e pesce secchi: Tipo il baccalà sotto sale della nonna. Roba che ti prosciuga l'intestino peggio del sole d'agosto. Piuttosto, mangia un'insalatona!

Extra: Ma lo sai che anche le banane acerbe possono peggiorare la situazione? E il riso bianco? Meglio integrale! Ah, e bevi tanto, ma TANTISSIMO! Altrimenti, altro che autostrada, ti ritrovi con una mulattiera piena di buche. Parola di uno che ha passato intere serate a leggere le etichette dei lassativi!

Cosa mangiare quando si hanno le feci dure?

Feci dure?

• Fibra. Verdura a ogni pasto. Cruda o cotta, non fa differenza. Forse.
• Frutta. Kiwi, prugne, mele cotte. Ricordo mia nonna... "Una mela al giorno..." sciocchezze.
• Legumi. Ceci, fagioli. Se ti piacciono. Io no.
• Integrali. Pane, pasta. Tutta salute.

Cosa fare? Bere, muoversi.Non pensarci troppo.

Informazioni aggiuntive: La fibra aumenta il volume delle feci. Serve acqua per ammorbidirle. L'inattività peggiora tutto. A volte è solo stress. "Mens sana in corpore sano." Forse.

Chi è stitico può bere il latte?

Ahahah, stitico? Ma dai, che tragedia greca! Latte? Dipende! Se sei un vitello, sì, se sei un umano... beh, potrebbe essere un'arma a doppio taglio! Per alcuni è una manna dal cielo, per altri un incubo latteo! Insomma, un vero e proprio russian roulette intestinale!

• Frutta e verdura a go-go, eh? Come se dovessi nutrire un esercito di bruchi! Cruda o cotta? Ah, la grande domanda esistenziale! Io, personalmente, preferisco la crema di zucchine, ma ogni palato è un mondo!
• Cereali? Integrali, per carità! Quelli raffinati sono la tomba della regolarità intestinale! Sono peggio di un buco nero! Ti succhiano tutta l’acqua e ti lasciano lì, secco come un vecchio ramo.
• Latte e yogurt? Già detto. Roulette russa. Quest'anno ho provato lo yogurt di capra: effetto… esplosivo!
• Liquidi a volontà! Acqua, acqua, acqua! Niente alcolici, eh? L'alcol è il nemico giurato del tuo intestino! Per non parlare delle bibite dolci, quelle sono una bomba atomica per il tuo apparato digerente!

Ricorda: mia sorella, che è una che di stitichezza se ne intende (poverina!), giura che il segreto è mangiare fichi secchi a colazione. Dice che sono una bomba. Un'altra bomba, però…

Quest'anno, dopo vari esperimenti (compresa una dieta a base di solo kefir, che non consiglio a nessuno), ho capito che il segreto è l'equilibrio. E un po' di sana pazienza. Se la situazione non migliora, vai dal dottore. Non fare come mio cugino, che si è auto-diagnosticato la "sindrome dell'intestino pigro" e si è curato con il succo di barbabietole (risultato: un'esperienza da dimenticare!).