Cosa non mangiare dopo le 18?

Cosa evitare di consumare nelle ore serali per una digestione leggera

Mantenere un’alimentazione sana è essenziale per il nostro benessere generale, e ciò include prestare attenzione a ciò che mangiamo, soprattutto nelle ore serali. Consumare cibi pesanti e grassi poco prima di coricarsi può compromettere la digestione e influire negativamente sulla qualità del sonno. Ecco alcuni alimenti che è consigliabile evitare dopo le ore 18 per garantire una digestione leggera e una notte riposante.

Cibi fritti e grassi

Supplì, patatine, polpette e alette di pollo fritte sono cibi ricchi di grassi e calorie. Possono richiedere molto tempo per essere digeriti, portando a disagio, gonfiore e bruciore di stomaco.

Pietanze impanate o in pastella

I cibi impanati o in pastella, come pesce e verdure fritte, hanno un rivestimento spesso e croccante che rallenta la digestione. Inoltre, sono spesso ricchi di grassi e sale, che possono aggravare il sistema digestivo.

Cibi speziati

I cibi piccanti possono irritare il rivestimento dello stomaco, causando bruciore di stomaco e reflusso acido. Evitare cibi come peperoncini, salse piccanti e curry nelle ore serali per evitare disturbi gastrointestinali.

Cibi acidi

I cibi acidi, come agrumi, pomodori e aceto, possono aumentare la produzione di acidi nello stomaco, portando a bruciore di stomaco e reflusso acido. È meglio evitare questi cibi nel tardo pomeriggio e nella serata.

Cibi ricchi di zuccheri

I cibi ricchi di zuccheri, come dolci, caramelle e bevande zuccherate, possono causare picchi di glicemia, seguiti da cali di energia. Ciò può interrompere il sonno e portare ad aumento di peso.

Alcune bevande

Alcune bevande, come caffè, tè e alcolici, possono interferire con il sonno. Il caffè e il tè contengono caffeina, uno stimolante che può mantenere svegli. L’alcol può inizialmente causare sonnolenza, ma può interrompere il sonno durante la notte.

Opzioni più leggere per la sera

Invece di cibi pesanti e fritti, optare per alternative più leggere per la cena e gli spuntini serali. Alcune opzioni sane e facili da digerire includono:

• Verdure grigliate o al vapore
• Frutta fresca
• Zuppe leggere
• Insalate
• Yogurt
• Noci e semi

Consumare cibi leggeri e nutrienti nelle ore serali può favorire una digestione migliore, un sonno più riposante e un benessere generale. Evitando gli alimenti sopraelencati, puoi goderti una notte libera da disturbi gastrointestinali e risvegliarti sentendoti fresco e riposato.