Cosa può bere al bar un diabetico?

Opzioni di bevande adatte ai diabetici al bar

Gestire il diabete richiede un’attenzione particolare a ciò che si assume, comprese le bevande consumate. Mentre le solite bibite zuccherate e i succhi di frutta sono da evitare, ci sono diverse opzioni salutari che i diabetici possono gustare al bar.

Acqua: l’idratazione essenziale

L’acqua, sia naturale che frizzante, dovrebbe sempre essere la prima scelta per i diabetici. È priva di calorie, carboidrati e zuccheri, rendendola il modo migliore per rimanere idratati senza influenzare i livelli di glucosio nel sangue.

Tè e caffè: le bevande antiossidanti

Il tè e il caffè contengono composti benefici noti come polifenoli, che hanno dimostrato di migliorare la sensibilità all’insulina e ridurre i livelli di glucosio nel sangue. Tuttavia, è importante notare che queste bevande non devono essere zuccherate o addizionate di latte ad alto contenuto di grassi, che possono annullare i loro benefici.

Il tè verde:

Il tè verde è particolarmente ricco di polifenoli e in particolare di epigallocatechina gallato (EGCG), che ha proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie. Studi hanno dimostrato che il consumo regolare di tè verde può aiutare a ridurre i livelli di glicemia a digiuno e migliorare il controllo glicemico.

Il tè nero:

Il tè nero contiene anche polifenoli, anche se in quantità minori rispetto al tè verde. Tuttavia, il tè nero è una buona fonte di teofillina, una sostanza che può aiutare ad aumentare l’attività metabolica e bruciare calorie.

Il caffè:

Il caffè contiene caffeina, che può stimolare il sistema nervoso e aumentare il rilascio di ormoni come l’adrenalina, che a loro volta possono aumentare i livelli di glucosio nel sangue. Tuttavia, studi hanno dimostrato che il consumo moderato di caffè (fino a 4 tazze al giorno) non ha un impatto significativo sui livelli di glucosio nel sangue nella maggior parte dei diabetici.

Consigli per ordinare bevande al bar

Quando ordinate una bevanda al bar, tenete a mente questi suggerimenti per ridurre l’impatto sui livelli di glucosio nel sangue:

• Chiedete sempre bevande senza zucchero.
• Evitate il latte intero o ad alto contenuto di grassi; optate invece per il latte scremato o vegetale.
• Aggiungete un po’ di dolcificante artificiale se necessario, ma usatelo con moderazione.
• Se ordinate il caffè, chiedete un espresso o un americano invece di bevande al caffè più elaborate.

Seguendo questi consigli, i diabetici possono godersi una varietà di bevande salutari e deliziose al bar, mantenendo al contempo sotto controllo i propri livelli di glucosio nel sangue.