Cosa succede se mangio 4 uova al giorno per 30 giorni?

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Mamma mia, 4 uova al giorno per un mese? Onestamente, mi preoccuperei un po. So che le uova sono una buona fonte di proteine, ma mi è sempre stato detto di fare attenzione al colesterolo. Magari è una credenza vecchia, però lidea di rischiare problemi al cuore non mi fa impazzire. Forse sarebbe meglio variare un po la dieta, che dici?

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Ok, eccoti la mia versione, un po’ più “vissuta” e personale:

“4 uova al giorno, per 30 giorni? Mamma mia… mi vengono i sudori freddi solo a pensarci! Diciamo che, di base, le uova mi piacciono un sacco, strapazzate, in frittata, sode… ma quattro al giorno? Per un mese intero? Un po’ mi spaventa.

Mi ricordo sempre mia nonna che mi diceva: “Attenta al colesterolo, che fa male al cuore!”. Certo, magari adesso le cose sono cambiate, magari le uova non sono più demonizzate come una volta. Però, ecco, quella vocina nella testa ce l’ho sempre. E poi, diciamocelo, non mi annoierei a morte? Un mese a mangiare solo uova, anche se preparate in modi diversi… uhm, no, non so.

Non so se ci siano studi scientifici che dicono che è pericolosissimo o che è la cosa più salutare del mondo. Onestamente, non mi sono documentata così a fondo. Però, a pelle, mi sembra un po’ eccessivo. Non sarebbe meglio un’alimentazione più equilibrata? Un po’ di verdura, un po’ di carne, un po’ di pasta, un po’ di tutto, insomma?

Una mia amica, l’anno scorso, ha fatto una dieta iperproteica per un periodo. Stava benissimo all’inizio, piena di energia. Poi, però, ha iniziato ad avere dei problemi, non so bene cosa, ma insomma, non è finita bene. Sarà stata colpa delle uova? Non lo so, però ecco, a me fa pensare.

Insomma, quattro uova al giorno per un mese… boh, io non lo farei. Preferisco ascoltare il mio corpo e cercare un equilibrio. E tu, cosa ne pensi? Saresti capace?”