Quanto aspettare per guidare dopo uno spritz?

Lo Spritz e la Chiave: Quanto Aspettare Prima di Guidare?

Un aperitivo con amici, un rilassante spritz al tramonto: momenti di piacere che, però, richiedono attenzione se si prevede di mettersi al volante. La questione non è solo etica, ma anche legale e, soprattutto, di sicurezza stradale. Quante volte ci siamo chiesti: “quanto devo aspettare dopo uno spritz prima di poter guidare tranquillamente?”. La risposta non è univoca e dipende da diversi fattori, ma possiamo fare chiarezza.

L’assunto comune che un singolo spritz sia innocuo è fuorviante. La quantità di alcol assorbita dall’organismo dipende infatti da numerosi elementi: il volume di alcol contenuto nella bevanda (che varia a seconda del tipo di spritz e delle proporzioni degli ingredienti), il peso corporeo della persona, il sesso, la velocità di metabolismo, il cibo consumato prima e durante l’aperitivo e persino il grado di idratazione.

La legge italiana fissa il limite di alcol nel sangue a 0,5 g/l. Superare questo valore comporta sanzioni amministrative, multe salate e la possibile sospensione della patente. Ma la sicurezza personale e altrui dovrebbe essere prioritaria rispetto a qualsiasi sanzione. Guidare con un tasso alcolemico superiore a zero, anche lievemente, aumenta infatti il rischio di incidenti. La capacità di reazione, la coordinazione motoria e il giudizio vengono compromessi anche da quantità minime di alcol.

L’affermazione che l’organismo smaltisce l’alcol a una velocità di circa 0,1-0,15 g/l all’ora è una semplificazione. Si tratta di una media, e la variazione individuale può essere significativa. Supponendo, per esempio, un tasso alcolemico di 0,65 g/l dopo aver consumato alcuni spritz, la semplice divisione (0,65 g/l : 0,15 g/l/ora ≈ 4,3 ore) non garantisce la sicurezza. Questo calcolo fornisce solo una stima approssimativa del tempo necessario per raggiungere il limite legale di 0,5 g/l.

In realtà, potrebbero essere necessarie più ore, a seconda dei fattori sopra menzionati. Aspettare un’ora dopo l’ultimo spritz non è quindi sufficiente a garantire la piena sicurezza. La prudenza suggerisce di attendere un tempo sensibilmente maggiore, e di considerare la propria condizione fisica e la quantità di alcol consumata.

L’unica certezza per guidare in sicurezza è l’astinenza totale dall’alcol prima di mettersi al volante. Se avete bevuto, la scelta più responsabile è quella di utilizzare mezzi di trasporto alternativi come taxi, autobus o servizi di ride-sharing. Ricordate che la vostra vita e quella degli altri sono in gioco. Un aperitivo sereno non vale il rischio di un incidente.