Quanto tempo si può conservare l'acqua?

Quanto tempo si può conservare l’acqua?

L’acqua è essenziale per la vita e il nostro corpo ne ha bisogno per funzionare correttamente. Ma quanto tempo si può conservare l’acqua prima che diventi insalubre o pericolosa da bere?

Acqua in bottiglia

L’acqua in bottiglia ha tipicamente una data di scadenza, che di solito è compresa tra 1 e 2 anni dalla data dell’imbottigliamento. Questa data indica il momento in cui l’acqua è al suo apice in termini di qualità e sapore.

Tuttavia, anche se l’acqua in bottiglia scade, di solito è comunque sicura da consumare se conservata correttamente. Il processo di imbottigliamento rimuove la maggior parte dei contaminanti e l’acqua viene sigillata ermeticamente in contenitori di plastica privi di BPA. Ciò impedisce la contaminazione batterica e mantiene la qualità dell’acqua.

Acqua del rubinetto

L’acqua del rubinetto non ha una data di scadenza perché è costantemente trattata e disinfettata. Il cloro e altri disinfettanti utilizzati nei sistemi idrici pubblici uccidono i batteri e altri microrganismi che potrebbero rendere l’acqua pericolosa da bere.

Tuttavia, l’acqua del rubinetto può diventare stantia se conservata per lunghi periodi di tempo. L’acqua stantia può sviluppare un sapore o un odore sgradevole e può contenere piccole quantità di batteri.

Come conservare correttamente l’acqua

Per mantenere sicura e fresca l’acqua, è importante conservarla correttamente. Ecco alcuni suggerimenti:

• Conservare l’acqua in bottiglia a temperatura ambiente o in frigorifero.
• Conservare l’acqua del rubinetto in contenitori puliti e sigillati.
• Cambiare l’acqua del rubinetto ogni pochi giorni.
• Non conservare acqua alla luce diretta del sole.
• Se l’acqua sviluppa un sapore o un odore strano, buttarla via.

Segni di acqua cattiva

Generalmente, l’acqua sicura da bere è incolore, inodore e insapore. Tuttavia, ci sono alcuni segni che indicano che l’acqua potrebbe essere contaminata o pericolosa:

• Acqua torbida o colorata
• Acqua con un odore strano o sgradevole
• Acqua con un sapore strano o sgradevole
• Presenza di particelle galleggianti nell’acqua

Se si nota uno di questi segni, non bere l’acqua e contattare il fornitore d’acqua locale o il dipartimento sanitario.