Su quale lato si mette il tovagliolo a tavola?

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La regola del galateo è chiara: il tovagliolo a tavola va posizionato alla sinistra del piatto, piegato in modo semplice, a rettangolo. Piegature elaborate come cigni o fantasiosi origami sono considerate poco eleganti e da evitare per una mise en place impeccabile.
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Tovagliolo a tavola: lato corretto per il posizionamento?

Guarda, questa cosa del tovagliolo a tavola, ma ti dico, mi fa pensare. Una volta, mi ricordo benissimo, ero a cena a casa di una zia a Milano, in viale Monza, era un sabato di ottobre, credo il 2018. Mi ha guardato strano perché l'ho messo a destra.

Lei, tutta seria, mi ha spiegato che "il galateo vuole la sinistra". Ma ti rendi conto, per un tovagliolo. Io, da sempre, lo metto dove mi capita, a volte pure sulla sedia se mi dimentico. Mi sentivo un po' in imbarazzo, ecco.

Però, sai che ti dico, alla fine per me conta altro. Che sia pulito, che sia piegato decentemente, certo. Ma se poi ci fai un origami a forma di cigno, chi se ne importa davvero. L'importante è stare bene, mangiare e chiacchierare. Non è che il tovagliolo cambia il sapore del cibo o la conversazione, no.

E poi, diciamocelo, chi segue queste regole alla lettera oggi. Forse in certe occasioni super formali, ma nella vita di tutti i giorni, a casa mia, in pizzeria, dove vuoi tu, chi ci pensa. Io tendo a mettere tutto a sinistra, per abitudine, ma se mi capita a destra, pace.

Tovagliolo a tavola: posizione corretta. A sinistra, piegato.