Come si fanno le uova bollite nel microonde?

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Per un uovo sodo, fai un piccolo foro nel guscio e mettilo in una tazza dacqua fredda. Cuoci a 50% potenza per 4 minuti, poi 2 minuti in più. Lascia raffreddare in acqua fredda prima di sgusciarlo.
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Uova bollite al microonde: una guida passo passo

Le uova bollite sono una colazione o uno spuntino delizioso e nutriente, ma possono richiedere molto tempo da preparare sul fornello. Fortunatamente, il microonde offre un modo rapido e semplice per bollire le uova, risparmiandoti tempo e fatica.

Come bollire un uovo sodo al microonde

  1. Perfora il guscio: Usa uno spillo o un chiodo per fare un piccolo foro nel fondo del guscio dell’uovo. Ciò aiuterà a prevenire che l’uovo scoppi durante la cottura.
  2. Immergi in acqua fredda: Metti l’uovo con il foro rivolto verso il basso in una tazza di acqua fredda. L’acqua deve coprire completamente l’uovo.
  3. Cuoci a potenza ridotta: Metti la tazza nel microonde e cuoci a potenza del 50% per 4 minuti.
  4. Continua la cottura: Dopo 4 minuti, continua la cottura per altri 2 minuti.
  5. Raffredda in acqua fredda: Una volta cotto, rimuovi immediatamente l’uovo dall’acqua calda e immergilo in una ciotola di acqua fredda per almeno 5 minuti. Questo aiuterà a fermare la cottura e a rendere più facile la sgusciatura.

Tempi di cottura per diverse consistenze

I tempi di cottura forniti sopra produrranno un uovo sodo. Per ottenere consistenze diverse, regola i tempi di cottura come segue:

  • Morbido: 2 minuti e 30 secondi
  • Medio: 3 minuti
  • Sodo: 4 minuti e 2 minuti aggiuntivi

Suggerimenti per la sicurezza

  • Non cuocere mai un uovo nel microonde senza forare prima il guscio.
  • Non cuocere troppo le uova in quanto possono diventare gommose.
  • Lascia sempre raffreddare le uova in acqua fredda prima di sgusciarle per evitare scottature.
  • Smaltisci correttamente le uova cotte che non sono state consumate entro pochi giorni.

Seguendo questi semplici passaggi, puoi preparare facilmente e velocemente uova bollite perfette nel microonde, rendendo la tua colazione o spuntino mattutino un gioco da ragazzi. Buon appetito!