Quante calorie hanno 100 g di pasta all'arrabbiata?

Calorie e valori nutrizionali della pasta all’arrabbiata

La pasta all’arrabbiata è un classico piatto italiano famoso per il suo sapore piccante e saporito. È composta da penne o un altro tipo di pasta corta saltata in una salsa a base di pomodoro piccante. Il contenuto calorico e nutrizionale della pasta all’arrabbiata varia a seconda degli ingredienti specifici utilizzati.

Secondo il database nutrizionale USDA (United States Department of Agriculture), 100 grammi di penne all’arrabbiata cotte contengono circa:

• Calorie: 224
• Grassi: 7,3 grammi
• Carboidrati: 35,7 grammi
• Proteine: 12,3 grammi

Calorie vs. porzione

Una porzione tipica di pasta all’arrabbiata è di circa 200 grammi, che conterrebbe circa 448 calorie. È importante notare che le calorie possono variare a seconda dello specifico condimento o della dimensione della porzione.

Valori nutrizionali

Oltre alle calorie, la pasta all’arrabbiata fornisce anche alcuni nutrienti essenziali, tra cui:

• Carboidrati: Essi forniscono il corpo di energia.
• Proteine: Costruiscono e riparano i tessuti.
• Grassi: Forniscono energia e aiutano ad assorbire le vitamine.
• Vitamina C: È un antiossidante che protegge le cellule dai danni.
• Licopene: È un antiossidante che può ridurre il rischio di alcune malattie croniche.

Considerazioni sulla salute

Mentre la pasta all’arrabbiata può essere un piatto gustoso, è importante consumarla con moderazione. L’elevato contenuto calorico e di grassi può contribuire all’aumento di peso e ad altri problemi di salute se consumato in eccesso. Per rendere il piatto più sano, si possono utilizzare ingredienti più magri come verdure saltate o pollo grigliato anziché salsicce grasse. L’aggiunta di una porzione di insalata o verdure al vapore può anche aiutare a bilanciare il pasto e a fornire ulteriori nutrienti.