Quanti sono 200 g di verdure?

Quanto equivalgono 200 grammi di verdure?

Una dieta sana ed equilibrata dovrebbe includere abbondanti quantità di frutta e verdura. Tuttavia, misurare la quantità corretta di verdure può essere difficile. Ecco una guida rapida per aiutarti a comprendere quanto equivalgono 200 grammi di verdure.

Peso lordo e peso netto delle verdure

È importante notare che il peso delle verdure può variare a seconda che siano crude o cotte. Inoltre, il peso lordo include gli scarti, come steli, foglie e bucce. Per determinare la quantità corretta di verdure da assumere, è necessario considerare il peso netto, che è il peso delle verdure dopo aver rimosso gli scarti.

200 grammi di verdure crude

200 grammi di verdure crude equivalgono a circa:

• 3 pomodori medi (circa 200 grammi)
• 2 zucchine di medie dimensioni (circa 200 grammi)
• 2 carciofi medi (circa 200 grammi)
• 1 finocchio medio (circa 200 grammi)
• 1 peperone medio (circa 200 grammi)

200 grammi di verdure cotte

Il processo di cottura può ridurre il peso delle verdure a causa della perdita di acqua. Pertanto, 200 grammi di verdure cotte equivalgono a una quantità maggiore di verdure crude:

• 4 tazze di spinaci cotti (circa 200 grammi)
• 2 tazze di broccoli cotti (circa 200 grammi)
• 2 tazze di carote cotte (circa 200 grammi)
• 2 tazze di patate cotte (circa 200 grammi)

Suggerimenti per consumare più verdure

Incorporare più verdure nella tua dieta può essere facile e delizioso. Ecco alcuni suggerimenti:

• Aggiungi verdure fresche alle insalate, ai panini e alle omelette.
• Usa le verdure come contorni nei tuoi pasti principali.
• Prepara succhi e frullati con verdure a foglia verde, come spinaci e cavoli.
• Scegli spuntini salutari come bastoncini di verdure e hummus.
• Ricorda che le verdure surgelate e in scatola sono altrettanto nutrienti quanto quelle fresche.

In conclusione, 200 grammi di verdure crude equivalgono a circa 3 grandi pomodori, 2 medie zucchine o carciofi, 1 finocchio medio o 1 peperone medio. Quando si misurano le verdure cotte, è necessario utilizzare una quantità maggiore per raggiungere lo stesso peso netto. Incorporare più verdure nella tua dieta è essenziale per una salute ottimale e può essere facilmente ottenuto seguendo questi suggerimenti.