Quanto è cancerogena la birra?

Quanto è cancerogena la birra? Oddio, solo a scriverlo mi viene un groppo in gola. La birra… chi non se l’è mai bevuta una birretta fresca in estate, al pub con gli amici, o magari per rilassarsi dopo una giornata pesante? Però poi ti fermi un attimo e pensi: “E se facesse male?”.

Perché, diciamocelo chiaro, l’alcol fa male. E la birra è alcol. Lo so, lo so, non è un segreto di stato, ma sentirlo dire così, “è cancerogena”, mi fa un effetto diverso. Non so, mi mette proprio a disagio. Anche perché, diciamocelo, non è che bevo solo acqua, eh!

Poi leggi che anche piccole quantità, se consumate regolarmente, possono aumentare il rischio di tumori… e lì ti fermi. Ti fermi davvero. Ti guardi dentro e pensi: “Ma quante volte bevo, in fondo? E sto davvero facendo la cosa giusta per me?”

Mi ricordo mio nonno, che si faceva il suo bicchiere di vino a pranzo e cena, tutti i giorni. Diceva che gli faceva bene al sangue. Magari sarà stato vero, ma ai tempi non si parlava così tanto di tumori legati all’alcol, o sbaglio?

Non so… Forse dovrei davvero ridimensionare. Non dico smettere del tutto, eh! Però, magari, invece di tre birrette a settimana, passarne a due? O una? Non so, devo pensarci. Però l’idea di stare più attento… beh, quella mi sembra una buona idea. Magari, invece, mi faccio una tisana. O un succo di frutta. Anzi, a proposito, qualcuno ha voglia di un succo di frutta fatto in casa? 😉