A cosa servono i piatti piani?

I piatti piani: insostituibili in tavola

I piatti piani sono un elemento essenziale della tavola, utilizzati per servire una vasta gamma di pietanze, dalle portate principali ai contorni, dagli antipasti ai dolci. La loro superficie ampia e piatta li rende perfetti per presentare il cibo in modo invitante e per utilizzare salse o condimenti senza che questi trabocchino.

Utilizzi versatili

I piatti piani sono ideali per servire:

• Portate principali: carne, pesce, pasta, risotti
• Insalate composte: insalate miste, insalate di riso, insalate di pasta
• Antipasti abbondanti: salumi, formaggi, bruschette, pizze
• Frutta: macedonie, frutti di stagione

Sono inoltre adatti per servire:

• Dolci: torte, crostate, biscotti
• Pane: fette di pane, panini

Caratteristiche

I piatti piani sono generalmente realizzati in:

• Porcellana: durevole, elegante e facile da pulire
• Ceramica: resistente e disponibile in unampia gamma di colori e design
• Vetro: leggero e trasparente, ideale per presentare pietanze colorate
• Plastica: pratico e infrangibile, adatto per uso quotidiano o allaperto

Dimensioni e forme

I piatti piani sono disponibili in diverse dimensioni e forme, per soddisfare esigenze diverse:

• Diametro: da 18 a 30 cm
• Forma: rotonda, ovale, quadrata o rettangolare

Presentazione delle pietanze

I piatti piani permettono di presentare le pietanze in modo creativo e invitante. È possibile utilizzare:

• Contorni: verdure arrosto, fagioli, patate al forno
• Salse: sughi, besciamella, salsa di pomodoro
• Condimenti: erbe aromatiche, semi, olive
• Decorazioni: fiori edibili, piccole verdure scolpite

Pulizia e manutenzione

I piatti piani in porcellana, ceramica e vetro possono essere lavati in lavastoviglie. I piatti in plastica sono generalmente lavabili a mano con acqua calda e detersivo per piatti.

In conclusione, i piatti piani sono un elemento essenziale per ogni pasto completo, versatili e adatti a servire una vasta gamma di pietanze. La loro ampia superficie, le diverse dimensioni e forme e la possibilità di essere utilizzati per presentare il cibo in modo creativo li rendono insostituibili in tavola.