Chi è il campione del mondo di pizza contemporanea?

Campione del mondo di pizza contemporanea: chi è il migliore?

Il termine campione del mondo di pizza contemporanea non è un titolo univocamente riconosciuto a livello globale. Esistono infatti numerosi concorsi internazionali che premiano diverse tipologie di pizza, rendendo impossibile identificare un singolo campione del mondo.

I vincitori di questi concorsi variano a seconda della competizione e delle categorie specifiche. Alcuni dei concorsi di pizza più prestigiosi includono:

• Campionato Mondiale della Pizza (Parma, Italia): questo concorso si tiene ogni anno e premia i pizzaioli in diverse categorie, tra cui Pizza Napoletana, Pizza Classica e Pizza in Teglia.

• Trofeo Caputo (Napoli, Italia): questo concorso è dedicato alla pizza napoletana e premia i pizzaioli per la loro abilità nella preparazione di questo tipo di pizza tradizionale.

• Pizza World Championship (Parma, Italia): questo concorso premia i pizzaioli in diverse categorie, tra cui Pizza Classica, Pizza in Teglia e Pizza Freestyle.

• International Pizza Expo (Las Vegas, USA): questo concorso è uno dei più grandi al mondo e premia i pizzaioli in numerose categorie, tra cui Pizza Napoletana, Pizza Classica e Pizza Gourmet.

Tra i vincitori più importanti di questi concorsi negli ultimi anni figurano:

• Francesco Martucci (Pizzeria I Masanielli, Caserta, Italia): vincitore del Campionato Mondiale della Pizza 2022 nella categoria Pizza Napoletana.

• Vincenzo Capuano (Pizzeria Capuano, Napoli, Italia): vincitore del Trofeo Caputo 2023.

• Giuseppe Pignalosa (Pizzeria La Notizia, Napoli, Italia): vincitore del Pizza World Championship 2022 nella categoria Pizza Classica.

• Tony Gemignani (Pizzeria Tonys Pizza Napoletana, San Francisco, USA): vincitore di numerosi premi allInternational Pizza Expo, tra cui il primo posto nella categoria Pizza Napoletana nel 2019.

È importante notare che, data lampia varietà di concorsi e categorie, è difficile confrontare direttamente i vincitori di questi eventi e proclamare un singolo campione del mondo di pizza contemporanea. Tuttavia, i pizzaioli elencati sopra sono ampiamente considerati tra i migliori al mondo nella loro arte.