Come posizionare i tovaglioli?

L’Arte Discreta del Tovagliolo: Un Dettaglio che Fa la Differenza

Il tovagliolo, spesso sottovalutato, è in realtà un elemento fondamentale dell’arte della tavola, capace di conferire un tocco di eleganza e personalità a qualsiasi mise en place. Non si tratta solo di un semplice pezzo di tessuto assorbente, ma di un accessorio che, nella sua discreta presenza, comunica raffinatezza e attenzione al dettaglio. E proprio per questo, la sua collocazione e la sua piegatura meritano una considerazione attenta.

Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il posizionamento del tovagliolo non è un gesto casuale. La prassi consolidata, e generalmente più elegante, prevede che esso venga collocato alla sinistra del piatto, adiacente alle posate. Questa posizione, oltre ad essere funzionale (permette di raggiungere il tovagliolo con naturalezza), contribuisce a un’armonia visiva complessiva della tavola. Immaginate il piatto come il fulcro: le posate, disposte con simmetria, e il tovagliolo, a sinistra, completano un quadro equilibrato e armonioso.

Ma la posizione è solo il primo passo. La piegatura del tovagliolo, infatti, è un’espressione della creatività e del gusto personale, capace di elevare il livello di raffinatezza dell’intera mise en place. Mentre un semplice rettangolo o quadrato, perfetti per un pranzo informale tra amici, comunicano semplicità e praticità, pieghe più complesse e elaborate – a ventaglio, a forma di fiore o di origami – sono ideali per occasioni speciali, cene formali o eventi importanti. La scelta della piegatura, quindi, dipende fortemente dal contesto e dall’atmosfera desiderata.

È importante ricordare, però, che l’eccesso di ornamentazione può risultare controproducente. L’obiettivo non è di stupire con pieghe impossibili da riprodurre, ma di creare un insieme raffinato ed elegante. Un tovagliolo elegantemente piegato, ma comunque facile da aprire e utilizzare, è sempre la scelta più appropriata. La praticità, infatti, non deve mai essere sacrificata in nome dell’estetica.

In definitiva, la questione del posizionamento e della piegatura del tovagliolo trascende la semplice funzionalità. Si tratta di un dettaglio capace di arricchire l’esperienza a tavola, di comunicare attenzione al dettaglio e di contribuire a creare un’atmosfera accogliente e raffinata. Un piccolo gesto, dunque, che può fare la differenza tra una semplice cena e un’esperienza memorabile. E allora, perché non dedicare qualche minuto in più a questo piccolo, grande dettaglio? La vostra tavola vi ringrazierà.