Come si chiama lo Spritz in Veneto?
A Venezia, lo Spritz per eccellenza è lo "Spritz Select". Nasce dall'amaro Select, creato nel 1920 dai fratelli Pilla. In Veneto, semplicemente "Spritz".
Come si chiama lo Spritz in Veneto?
Allora, lo Spritz… mmm, che casino! In Veneto, diciamo “Spritz” e via, facile. Ma a Venezia, beh, lì la storia cambia.
Lo Spritz Select è una cosa seria. Tipo, la bevanda. Un’istituzione.
Mi ricordo, la prima volta a Venezia, ordinai uno “Spritz” e mi arrivò sta roba rossa, diversa. “Ma cos’è?” chiesi, e mi risposero “Signora, questo è lo Spritz!” Era Select, appunto. Un sapore… boh, particolare, amarognolo ma non troppo.
Era tipo maggio del 2015, in un bacaro vicino Rialto, credo. Non ricordo il nome, ma il prezzo… forse 3 euro? Una cosa del genere. Da lì, amore a primo sorso, decisamente diverso dal solito Aperol Spritz che bevo qui a Padova.
Domanda e Risposta (per Google):
- Domanda: Come si chiama lo Spritz in Veneto?
- Risposta: A Venezia, lo Spritz più tipico è lo Spritz Select.
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