Cosa mangiare in pizzeria per non ingrassare?

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In pizzeria, prediligi pizze leggere come margherita, vegetariane o con acciughe e capperi. Evita pizze eccessivamente farcite o focacce oliose. Verifica anche limpasto, scegliendo quello senza grassi aggiunti.

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Mangiare in Pizzeria Senza Ingrassare: Consigli per Pizze Leggere e Salutari

La pizza è un alimento amato da molti, ma può anche essere piuttosto calorica e ricca di grassi. Tuttavia, con alcune scelte intelligenti, è possibile gustare una pizza senza compromettere la propria linea. Ecco alcuni consigli per mangiare in pizzeria senza ingrassare:

Optare per Pizze Leggere:

  • Margherita: Questa classica pizza è semplice ma deliziosa, con pomodoro, mozzarella e basilico. È relativamente leggera, con circa 300 calorie per fetta.
  • Vegetariana: Le verdure aggiungono nutrienti alla pizza senza aumentare eccessivamente le calorie. Prova una pizza con zucchine, peperoni, cipolle e funghi.
  • Acciughe e Capperi: Queste pizze sono saporite e leggere, con circa 350 calorie per fetta. Le acciughe forniscono proteine e acidi grassi omega-3.

Evitare Pizze Eccessivamente Farcite e Focacce:

  • Pizze Ripiene: Queste pizze hanno uno spesso bordo ripieno di formaggio o altri ingredienti, aumentando notevolmente le calorie.
  • Focacce: Le focacce sono spesso impastate con olio e hanno un alto contenuto di grassi.

Scegliere l’Impasto Giusto:

  • Impasto Senza Grassi Aggiunti: Questo tipo di impasto contiene meno grassi rispetto all’impasto tradizionale.
  • Impasto Integrale: L’impasto integrale fornisce fibre, che aiutano a sentirsi sazi più a lungo e riducono l’assorbimento dei grassi.

Altri Suggerimenti:

  • Limitare i Condimenti: Condimenti come pancetta, salsiccia e formaggio grattugiato aggiungono calorie e grassi. Scegli condimenti leggeri come verdure grigliate o erbe fresche.
  • Dividere la Pizza: Se ordini una pizza grande, dividila con un amico o portala a casa per conservarne una parte per dopo.
  • Bere con Moderazione: Le bevande zuccherate possono aggiungere calorie in eccesso. Opta invece per acqua o un bicchiere di vino rosso, che contiene antiossidanti.

Seguendo questi consigli, puoi goderti la pizza in pizzeria senza rinunciare alla tua salute o alla tua linea. Ricorda, la moderazione è fondamentale, quindi non esagerare e scegli le opzioni più leggere quando possibile.

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