Cosa mangiare in pizzeria per non ingrassare?
In pizzeria, prediligi pizze leggere come margherita, vegetariane o con acciughe e capperi. Evita pizze eccessivamente farcite o focacce oliose. Verifica anche limpasto, scegliendo quello senza grassi aggiunti.
Mangiare in Pizzeria Senza Ingrassare: Consigli per Pizze Leggere e Salutari
La pizza è un alimento amato da molti, ma può anche essere piuttosto calorica e ricca di grassi. Tuttavia, con alcune scelte intelligenti, è possibile gustare una pizza senza compromettere la propria linea. Ecco alcuni consigli per mangiare in pizzeria senza ingrassare:
Optare per Pizze Leggere:
- Margherita: Questa classica pizza è semplice ma deliziosa, con pomodoro, mozzarella e basilico. È relativamente leggera, con circa 300 calorie per fetta.
- Vegetariana: Le verdure aggiungono nutrienti alla pizza senza aumentare eccessivamente le calorie. Prova una pizza con zucchine, peperoni, cipolle e funghi.
- Acciughe e Capperi: Queste pizze sono saporite e leggere, con circa 350 calorie per fetta. Le acciughe forniscono proteine e acidi grassi omega-3.
Evitare Pizze Eccessivamente Farcite e Focacce:
- Pizze Ripiene: Queste pizze hanno uno spesso bordo ripieno di formaggio o altri ingredienti, aumentando notevolmente le calorie.
- Focacce: Le focacce sono spesso impastate con olio e hanno un alto contenuto di grassi.
Scegliere l’Impasto Giusto:
- Impasto Senza Grassi Aggiunti: Questo tipo di impasto contiene meno grassi rispetto all’impasto tradizionale.
- Impasto Integrale: L’impasto integrale fornisce fibre, che aiutano a sentirsi sazi più a lungo e riducono l’assorbimento dei grassi.
Altri Suggerimenti:
- Limitare i Condimenti: Condimenti come pancetta, salsiccia e formaggio grattugiato aggiungono calorie e grassi. Scegli condimenti leggeri come verdure grigliate o erbe fresche.
- Dividere la Pizza: Se ordini una pizza grande, dividila con un amico o portala a casa per conservarne una parte per dopo.
- Bere con Moderazione: Le bevande zuccherate possono aggiungere calorie in eccesso. Opta invece per acqua o un bicchiere di vino rosso, che contiene antiossidanti.
Seguendo questi consigli, puoi goderti la pizza in pizzeria senza rinunciare alla tua salute o alla tua linea. Ricorda, la moderazione è fondamentale, quindi non esagerare e scegli le opzioni più leggere quando possibile.
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