Cosa preparare per un pranzo in piscina?

Pranzo a bordo piscina: fresco, leggero e senza stress

L’estate è sinonimo di relax, sole e tuffi rinfrescanti in piscina. E cosa c’è di meglio di un pranzo leggero e gustoso a bordo vasca per completare l’idillio? Dimentica pranzi elaborati e preparazioni complicate, la parola d’ordine è semplicità, senza rinunciare al gusto e alla freschezza.

Se cercate un’opzione proteica e leggera, il pollo o il tonno grigliati sono la scelta ideale. Accompagnateli con una mozzarella fresca e un mix di verdure croccanti, come pomodorini, cetrioli e insalata verde. Per un tocco di sapore in più, potete marinare il pollo o il tonno prima della cottura con erbe aromatiche, limone e un filo d’olio extravergine d’oliva. Questa soluzione, oltre ad essere leggera e digeribile, è anche pratica: potete preparare tutto in anticipo e conservarlo in contenitori ermetici da portare comodamente in piscina.

Un’alternativa altrettanto valida, perfetta per un pranzo veloce e sfizioso, sono i panini gourmet. Scordatevi i classici tramezzini, qui parliamo di panini ricchi di sapore e ingredienti di qualità. La bresaola, con il suo gusto delicato, si sposa perfettamente con verdure grigliate come zucchine e melanzane, magari arricchite da un velo di pesto leggero. Per chi preferisce un sapore più deciso, il prosciutto crudo è un’ottima alternativa, da abbinare a rucola, pomodorini secchi e un filo di crema di balsamico. Ricordate di scegliere un pane fragrante e di buona qualità, che possa resistere al trasporto senza perdere la sua consistenza.

Per completare il vostro pranzo a bordo piscina, non dimenticate la frutta fresca di stagione: anguria, melone, pesche e albicocche sono perfette per rinfrescarsi e fare il pieno di vitamine. E per una nota dolce e dissetante, preparate una caraffa di acqua aromatizzata con menta, limone e cetriolo, o un tè freddo alla pesca.

Con queste semplici idee, il vostro pranzo a bordo piscina sarà un vero successo, all’insegna del gusto, della freschezza e del relax. Potrete godervi appieno la vostra giornata di sole, senza preoccuparvi di lunghe preparazioni in cucina. E non dimenticate la protezione solare!