Dove mangiare al fresco vicino a Firenze?

Dove trovare il fresco vicino a Firenze?

Amico mio, ma lo sai che a Firenze, col caldo che fa, trovare un po’ di fresco è una manna dal cielo?

• Monte Morello: È super gettonato, sai, per una gita fuori porta. Ci arrivi in macchina in un battibaleno e, eh, ci sono dei sentieri fighissimi, anche se a volte un po’ troppo affollati, diciamocelo. Ah, magari evitalo nel weekend se non ti piace la folla!

• Monte Senario: Lì c’è un bel santuario, che merita una visita. E intorno? Boschi! Boschi a non finire, dove puoi respirare aria buona e… fresco, ovviamente! Io ci sono stato una volta, e c’era una pace…

• Foresta di Sant’Antonio: Questa non la conosco benissimo, a dire la verità. Però ho sentito dire che è un posto selvaggio e bellissimo. Perfetta se cerchi qualcosa di più…avventuroso, ecco.

• Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna: OK, qui ci spostiamo un po’, eh. Non è proprio dietro l’angolo. Ma ragazzi, che spettacolo! Foreste immense, sentieri da paura e un sacco di animali. Un vero paradiso! L’ultima volta che ci sono andato, ho visto anche un capriolo!

Ah, un consiglio: porta sempre con te una borraccia piena d’acqua e magari qualcosa da mangiare, che non si sa mai. E soprattutto, non dimenticare di controllare le previsioni del tempo prima di partire!

Dove mangiare a Firenze in estate?

Okay, okay… Firenze d’estate, dove si mangia? Mamma mia, che casino trovare posto!

• Habana 500: Rum e mojito a gogo! Carino, eh.

• Il Molo: Sul lungarno, fighetto ma buono… Forse un po’ troppo turistico, boh.

• Villa Vittoria: Non ci sono mai stata, ma dicono sia chic. Troppo chic per me? Mmmh.

• Fico Bistrò: Ah, Fico! Non male, un po’ hipster forse? Ma la pizza è decente, dai.

• Light – il Giardino di Marte: Pizza! Sembra una buona opzione se sei al Giardino di Marte.

• Opera Riverside: Mai sentito. Devo cercarlo.

• The Lodge: Al piazzale Michelangelo, vista pazzesca! Ma portafoglio bello pieno, eh. Che poi c’è sempre un vento… brr.

• Atollo: Anche questo boh, da investigare! Magari scopro un posticino segreto.

Ah, dimenticavo! C’è anche quel baretto vicino a casa mia, “da Sergio”, fanno dei panini con la porchetta da urlo! E poi, gelato da “La Carraia”, obbligatorio, soprattutto il gusto pistacchio salato.

Dove mangiare carne buona fuori Firenze?

Fuori Firenze, per una bistecca che ti fa leccare i baffi (e magari anche il piatto, se sei un po’ selvaggio), ci sono posti TOP! Ma attenzione, scegli bene, non voglio che finisci con una bistecca che sembra un pezzo di suola!

• Rinuccio 1180: Lì la bistecca è una bomba atomica di sapore! Un’esperienza quasi mistica, tipo assistere alla nascita di una stella… di manzo.

• Castello di Ama: Eleganza e bistecca? Sì, si può! È come mangiare in un castello, ma con un piatto che ti fa sentire un re (o una regina, ovvio!). Ma se hai il portafoglio scarico, forse è meglio un panino al prosciutto!

• Osteria di Passignano: Un’osteria che non è una semplice osteria. Qua, la bistecca è un evento, una performance artistica… culinaria! Preparati a emozioni forti! Io ci sono andato con mio cugino Giovanni, siamo rimasti a bocca aperta.

• Altri posti fighi ma non li conosco bene: Podere Belvedere, Ristorante Cabreo, Relais Pietra del Cabreo, Diadema Wine Bar & Restaurant, Osteria di Brolio, Villa Medicea di Lilliano. Magari ci vado io e poi ti dico!

Ah, dimenticavo: io adoro la bistecca alla fiorentina, quella cotta alla perfezione, che si scioglie in bocca come burro di cacao al sole d’agosto. E se è di Chianina, allora è amore puro! Ah, e se ci vai con la tua dolce metà, attenzione a non litigare per l’ultimo boccone.

Dove mangiare al fresco nei dintorni di Firenze?

Cerchi fresco e buon cibo a Firenze? Ecco qualche dritta, direttamente dal mio taccuino di appunti gastronomici (e di sudore, visto il caldo fiorentino!):

• La Loggia: Eleganza e aria condizionata, ma con un prezzo che potrebbe farti sudare più del caldo. È come un’opera d’arte, bellissima ma forse un po’ distaccata.

• Trattoria Omero: Un classico, ma prenota! Se no, rischi di finire a cena sotto un lampione, con solo i grilli come compagnia (e, diciamolo, non sono dei gran cuochi). Un’esperienza autentica.

• Lo Spaccio – Terrazza: La terrazza offre una vista mozzafiato, ma il vento? Dipende dalla grazia divina. Prega. Il cibo, comunque, è ottimo!

• The Lodge: Suona british, ma è toscano? Non lo so, ho sempre avuto problemi con i nomi inglesi nei ristoranti italiani. Il mistero aggiunge un certo fascino, però.

• Terrazza 45: Perfetto per un aperitivo al tramonto, ma per cena… beh, dipende da quanto sei affamato di vista e meno di cibo. Un bel compromesso, diciamo.

• Antica Trattoria Sanesi: Antica è la parola chiave. Atmosfera da film, ma il servizio potrebbe essere…un po’ lento. Portati un libro. Il cibo? Da provare!

• Tullio a Montebeni: Fuori Firenze, ma ne vale la pena. Il viaggio è parte dell’esperienza; come una gita in campagna, ma con la garanzia di un buon pasto.

• La Sosta del Rossellino: Se cerchi un’oasi di pace, questo è il posto giusto. Tranquillo, ma forse un po’ troppo “da cartolina”. Dipende dai gusti. A me piace di più la sana anarchia di una trattoria affollata.

Ricorda: quest’anno, a causa del caldo record, prenotare è fondamentale! Altrimenti, rischi di diventare un’installazione artistica vivente: “L’uomo che suda sotto il sole fiorentino”.

Dove mangiare bistecca fuori Firenze?

Caos totale, cercavo una bistecca a Firenze, un’esperienza, sai? Agosto 2023, caldo bestiale. Ero con Marco, mio cugino, e avevamo fame da lupi. Avevamo prenotato al Rinuccio, ma era chiuso! Che rabbia.

Ricordo la delusione, un vero colpo basso. Marco, lui, era già nervoso, aveva guidato per ore. Avevo controllato mille siti, Tripadvisor, tutto! E niente. Alla fine, quasi per caso, siamo capitati all’Osteria di Passignano. Locale piccolo, ma atmosfera accogliente.

La bistecca? Divina. Una chianina, cottura perfetta, succosa, profumo intenso. Quel sapore… ricorda ancora il gusto, una goduria. Vino rosso, un Chianti Classico, perfetto con la carne. Abbiamo mangiato come dei maiali.

Poi, il conto, onesto, non economico ma giustissimo. Era quello che ci voleva, dopo la delusione iniziale. Passignano, piccolo gioiello nascosto. Consigliatissimo.

• Ristorante: Osteria di Passignano (Agosto 2023)
• Piatto: Bistecca alla Fiorentina (Chianina)
• Esperienza: Positiva, nonostante la delusione iniziale per la chiusura del Rinuccio.
• Costo: Giusto, in linea con la qualità.

Era caldo, avevo sete, ricordo il cameriere con la bottiglia di acqua fresca, un gesto semplice ma che ho apprezzato molto. Marco era finalmente rilassato, e questo mi ha reso felice. Avevamo bisogno di quella bistecca. Di quella serata.

Dove mangiare nel Chianti spendendo poco?

Dove mangiare nel Chianti spendendo poco… un’eco lontana di sapori semplici.

• Osterie familiari, un rifugio… penso all’Osteria di Passignano, non so se sia proprio economica, ma l’atmosfera… poi mi ricordo di quella volta, tanti anni fa, a Greve, un piccolo borgo…
• Fuori dai sentieri battuti, lì si cela la vera magia. Trattorie nascoste, come gemme… Menù fissi che sanno di casa, di stagioni che danzano. Mi tornano in mente i profumi dell’autunno, la zucca, i funghi…
• Picnic panoramici, un’idea semplice ma sublime. Pane fragrante, salumi che raccontano storie, formaggi… Un cesto, un prato, il sole che bacia le colline. Ricordo un picnic vicino Radda, una vista mozzafiato!
• Agriturismi a conduzione familiare, un’immersione nel cuore del Chianti. La genuinità… la passione… quella volta che ho aiutato a vendemmiare, le mani sporche di mosto.
• Recensioni online, una bussola nel mare di offerte. Leggere tra le righe, decifrare i prezzi. Ma diffidare troppo non è bene… Lasciarsi guidare dall’istinto, dal profumo che emana da una porta socchiusa.

Il Chianti non è solo vino… è un’emozione, un viaggio nel tempo, un abbraccio di sapori autentici. Ogni borgo, ogni pietra, ogni bicchiere racconta una storia.