Dove mangiare cibo di strada a Palermo?

Il delizioso viaggio nel cibo di strada di Palermo

Palermo, la vibrante capitale siciliana, è un paradiso per gli amanti del cibo di strada. Dalle deliziose fritture ai dolci artigianali, le strade della città sono piene di deliziosi tesori che tentano le papille gustative. Ecco una guida ad alcuni dei migliori locali di cibo di strada di Palermo, dove potrete provare l’autentica cucina siciliana in tutta la sua gloria.

Nni Franco U Vastiddaru
Indirizzo: Via Vittorio Emanuele, 103

Considerato il tempio della “vastedda”, un pane tradizionale siciliano farcito con interiora di vitello, Nni Franco U Vastiddaru è un’istituzione di Palermo. La loro vastedda è leggendaria, realizzata con ingredienti freschi e aromatizzata con spezie siciliane.

Pani Ca Meusa Porta Carbone
Indirizzo: Via Porta Carbone, 48

Se vi trovate nel quartiere del mercato della Vucciria, non perdetevi Pani Ca Meusa Porta Carbone, noto per i suoi panini “ca meusa”, un classico cibo di strada palermitano. La milza e i polmoni di vitello vengono cotti lentamente e serviti in un panino croccante con limone e sale.

Antica Focacceria San Francesco
Indirizzo: Piazza San Francesco, 22

Fondata nel 1834, l’Antica Focacceria San Francesco è un simbolo di Palermo. Offre una vasta gamma di prelibatezze siciliane, dalle focacce ai cannoli, preparate con ingredienti locali e secondo ricette tradizionali.

Ke Palle
Indirizzo: Via Maqueda, 170

Ke Palle è un locale moderno che offre una versione gourmet del classico “arancino”, la palla di riso fritta tipica della Sicilia. Con una vasta selezione di ripieni tradizionali e innovativi, i loro arancini sono un must da provare.

Tritalo e Panaro
Indirizzo: Via Maqueda, 201

Per un pranzo veloce e soddisfacente, dirigetevi a Tritalo e Panaro. Questa panineria offre una varietà di panini farciti con ingredienti siciliani freschi. Il loro “panino con la panella” è particolarmente consigliato, con la panella croccante e saporita che aggiunge un gusto unico.

Quando visitate Palermo, non dimenticate di immergervi nella sua vibrante scena di cibo di strada. Esplorate le strade cittadine, provate i deliziosi locali indicati sopra e gustate l’autentica cucina siciliana nel suo contesto più informale.