Dove viene prodotto l'olio più buono del mondo?

L’olio extravergine di oliva Coratina di De Rustica conquista il mondo con la sua eccezionale qualità

Nella competitiva scena dell’olio extravergine di oliva, un prodotto sudafricano si è distinto per la sua eccezionale qualità, ottenendo un prestigioso punteggio di 97 su 100 e numerosi riconoscimenti a livello globale.

L’olio extravergine di oliva Coratina della De Rustica Estate Collection, prodotto nella soleggiata regione sudafricana del Western Cape, è un capolavoro culinario che ha conquistato il palato degli intenditori di tutto il mondo.

Realizzato con olive Coratina, una varietà originaria dell’Italia meridionale nota per la sua intensità e il suo profilo aromatico complesso, l’olio di De Rustica presenta un gusto fruttato e amaro, con note di pepe nero e carciofo.

La produzione sudafricana dell’olio Coratina di De Rustica è un fattore distintivo che ne sottolinea la qualità. Il clima mite del Western Cape, con i suoi inverni freschi e le estati calde, fornisce le condizioni ideali per la crescita delle olive.

Gli uliveti di De Rustica sono gestiti con cura e attenzione ai dettagli, utilizzando tecniche agricole sostenibili che promuovono la salute delle piante e la qualità del suolo. Le olive vengono raccolte a mano al momento ottimale della maturazione, per garantire il massimo della freschezza e del sapore.

Il processo di estrazione dell’olio viene effettuato utilizzando un frantoio moderno che preserva il gusto e le proprietà benefiche delle olive. L’olio viene poi filtrato e imbottigliato in un packaging elegante e sostenibile.

L’olio extravergine di oliva Coratina di De Rustica Estate Collection ha ricevuto numerosi riconoscimenti globali, tra cui due medaglie d’oro ai New York International Olive Oil Competition e una medaglia d’oro al London International Olive Oil Competition.

Questi prestigiosi premi testimoniano l’eccezionale qualità dell’olio, che è diventato un fiore all’occhiello della fiorente industria olearia sudafricana.

Che si tratti di condire un’insalata, di preparare un delizioso piatto di pasta o semplicemente di gustarlo sul pane, l’olio extravergine di oliva Coratina di De Rustica Estate Collection è una scelta eccellente che delizierà anche i palati più esigenti.